.png){kind=small}
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
22491
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 22491
punkter der kan konverteres til en voucher af
11,25 €.
Miyabis japanske knive er et koncentrat af teknik og dermed kvalitet. Tysk teknologi møder japansk knowhow. En kulturel kombination for et utroligt resultat, der fås i flere serier.
Denne japanske Santoku-kniv(eller Shotoh-kniv) er en del af Miyabis 7000D-serie. Her er de særlige kendetegn ved denne serie:
- Det anvendte rustfrie stål er CMV60, en blanding af kobolt - molybdæn - vanadium, hvilket giver kniven en hårdhed på 60 HRC.
- Bladet er afsluttet med 65 lag damaskus, hvilket giver det et meget attraktivt udseende.
- Zwillings CRYODUR-teknologi er anvendt, en teknik, der bruger kulde til at opnå en ekstrem skærekant.
- Den traditionelle japanske "D-handle"-teknik er anvendt. Dette sikrer træthedsfri brug.
- Håndtaget er originalt med en unik sammensætning. Micarta med træ og rustfrit stål.
Et sandt mesterværk, der viser potentialet i japanske Miyabi-knive. Fra bladet til håndtaget, via sjældne forbindelser, er Miyabi 7000D-knivene simpelthen betagende.
