Blød sovsetromle i rustfrit stål 35 - 24 cm

Denne 24 cm lange saucesigte (også kendt som en "chinois" i det kulinariske ordforråd) er et must-have-tilbehør, når du vil behandle juice med præcision!

Med den kan du filtrere dine saucer, så du kun bevarer de mest udsøgte smagsstoffer uden spild!

Det fleksible maskesystem i rustfrit stål (35, dvs. 1,2 mm) er perfekt til at tilbageholde elementer, der ikke hører til i din saft, f.eks. rejedele (øje, antenne ...), hvis du vil lave en dejlig, cremet bisque. Faktisk vil alle de små elementer, du ikke ønsker, blive fanget i dette fleksible net, så du kun kan nyde nektaren fra dine safter. Resultatet er koncentrerede, homogene væsker.

Det lange håndtag og den lille krog på siden gør den nem at bruge: Du kan placere den på en gryde eller anden beholder og få dine safter til at flyde langsomt og effektivt.

Den er praktisk og ergonomisk, og den er også ekstremt hygiejnisk takket være den robuste konstruktion i rustfrit stål.

Dette nyttige redskab er perfekt til professionelle, men også til privatpersoner, som vil præsentere tallerkener, der helt sikkert bliver en succes!

Oplev alt det andet KnifeLeader-tilbehør til måling og dosering!