Sabatier Edonist Perle smedet Brødkniv 20cm fransk fremstillet

Kom og oplev Sabatier 'sEdonist Perle-serie!

Denne brødkniv på 20 cm er en del af denne serie. Den er perfekt til at skære dine brød og briocher, uanset skorpen. Det savtakkede blad trænger ind og skærer gennem krummen uden at beskadige den.

Hvad er de tekniske fordele ved en Sabatier Edonist-kniv?

Først og fremmest er bladet i rustfrit stål modstandsdygtigt over for stød og korrosion. Bladet er fuldt smedet af etenkelt stykke stål. Nitrogenberigelse forbedrer bladets korrosionsbeskyttende egenskaber.

Denne proces kræver unik knowhow og garanterer dig kvalitetsknive: fremstillet ved varmpresning (1100°C) får bladet overlegen finesse og styrke. Desuden undgår man de svejsninger og klæbepunkter, som svækker knivene med tiden.

Her er en lille illustration, der forklarer fremstillingsprocessen for knive:

Sammensætningen af denne knivs stål er også bemærkelsesværdig ( produceret af Ugitech, et internationalt benchmark inden for produktion af stål og legeringer). Faktisk er netop dette stål beriget med nitrogen, krom, molybdæn og vanadium, hvilket gør det endnu mere holdbart på lang sigt.

Endelig er bladet håndpoleret for at opnå en eksemplarisk finish. Dette stykke er derfor unikt, en juvel af fransk håndværk!

Vi bør også tilføje, at det behagelige ABS-håndtag giver stor modstandskraft på lang sigt. Denne modstandsdygtighed tidobles af de 2 gennemgående nitter i rustfrit stål, som sikrer knivens behagelige balance og solide samling. Håndtagets perlefarve er både elegant og original.

Vælg Sabatier Edonist Perle-serien, som kombinerer ydeevne og stil, og som er perfekt til alle typer kokke, professionelle eller amatører!

Vask kniven i hånden og tør den straks med en blød klud for at bevare dens skønhed og kvalitet på lang sigt.

Find hele Edonist Perle-knivserien på KnifeLeader!