- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- Polypropylen
- Garanti
- Uendelig
- Produktion
- Frankrig
- Farve
- Blå
- Hårdhed HRC
- 56
- Bladets finish
- Poleret
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- Sandvik 12C27
- Bladets størrelse
- 25 cm
- Referencer
- HLWBAR-78045-25B
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
3490
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 3490
punkter der kan konverteres til en voucher af
1,75 €.
Denne Fischer-kniv vil blive din bedste allierede!
25 cm lige blad - SANDVIK 12C27 svensk rustfrit stål
Høj hårdhed: 56-57 HRC - upåklagelig skærekant
Komfortabelt blåt overstøbt håndtag - skridsikkert
Nem, mindre hyppig slibning | Ubesværet vedligeholdelse
God kantbevarelse over tid
Du vil måske også synes om
Sandviks knivserie kan varmt anbefales til professionelle! Faktisk er denne skrællekniv den perfekte kombination af ydeevne og holdbarhed!
Du vil primært bruge denne type kniv til at adskille de forskellige dele af dine kødstykker (f.eks. til at fjerne fedt fra kødet).
Den har et 25 cm langt, korrosionsbestandigt blad fremstillet af svensk rustfrit Sandvik-stål. Bedre kendt som 12C27-stål. Det opnår en hårdhed på 56 til 57 HRC på Rockwell-skalaen.
Skærets styrke er bedre end standardstål, og slibefrekvensen er delt.
Håndtaget har en række overbevisende egenskaber. Det er lavet af blå polypropylen, en blød, vandtæt polymer. Det er næsten dækket af en blødere grå elastomer, som giver en behagelig fornemmelse, hver gang du holder på det. Det tilpasser sig alle håndformer og -størrelser, så du kan skære mere effektivt.
Den er også ideel til hverdagsbrug takket være de skridsikre riller (synlige på håndtaget), som garanterer maksimal sikkerhed. Selv under intensivt, gentaget arbejde vil du ikke føle nogen træthed, og det reducerer også risikoen for RSI (muskuloskeletale lidelser).
Og den er nem at rengøre, enten i hånden eller i opvaskemaskinen.
Denne professionelle Sandvik-kniv i bimateriale venter bare på at blive taget i brug af professionelle i branchen!
Find alle knive til slagtere og charcutiers på KnifeLeader.eu!
Du vil måske også synes om
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.