- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- Polypropylen
- Garanti
- Uendelig
- Produktion
- Frankrig
- Farve
- Blå
- Hårdhed HRC
- 56
- Bladets finish
- Poleret
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- Sandvik 12C27
- Bladets størrelse
- 25 cm
- Referencer
- HLWBAR-78045-25B
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
3490
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 3490
punkter der kan konverteres til en voucher af
1,75 €.
Denne Fischer-kniv vil blive din bedste allierede!
Lige blad 25 cm - svensk rustfrit stål SANDVIK 12C27
Høj hårdhed: 56-57 HRC - upåklagelig skærekant
Blåt overstøbt komforthåndtag - skridsikkert
Nem, mindre hyppig slibning | Ubesværet vedligeholdelse
God kantbevarelse over tid
Du vil måske også synes om
Sandviks knivserie er stærkt anbefalet til professionelle! Denne skrællekniv er en perfekt kombination af ydeevne og holdbarhed!
Du vil primært bruge denne type kniv til at adskille de forskellige dele af dine kødstykker (f.eks. fjerne fedt fra kødet).
Den har et langt, korrosionsbestandigt blad på 25 cm fremstillet af svensk Sandvik-stål. Bedre kendt som 12C27-stål. Det har en hårdhed på 56-57 HRC på Rockwell-skalaen.
Dets modstandsdygtighed over for skær er bedre end standardstål, og slibefrekvensen er delt.
Håndtaget har en række overbevisende egenskaber. Det er lavet af blå polypropylen, en blød, vandtæt polymer. Det er næsten dækket af en blødere grå elastomer, som gør det behageligt at holde på hver gang. Det tilpasser sig alle håndformer og -størrelser, så du kan skære mere effektivt.
Den er også ideel til hverdagsbrug takket være de skridsikre riller (synlige på håndtaget), som garanterer maksimal sikkerhed. Selv når du udfører intensivt, gentaget arbejde, bliver du ikke træt, og det reducerer også risikoen for RSI (muskuloskeletale lidelser).
Og den er nem at rengøre, enten i hånden eller i opvaskemaskinen.
Så denne Sandvik-kniv i professionel kvalitet og bimateriale venter bare på at blive taget i brug af fagfolk i branchen!
Find alle knive til slagtere og charcutiers på KnifeLeader.eu!
Du vil måske også synes om
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.