- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- Stål
- Produktion
- Japan
- Farve
- Inox
- Hårdhed HRC
- 57
- Bladets finish
- Satin
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Højrehåndet
- Stål
- CROMOVA 18
- Bladets størrelse
- 29,5 cm
- Opvaskemaskine
- Nej
- Referencer
- HLWINS-120221
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
23990
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 23990
punkter der kan konverteres til en voucher af
12,00 €.
Du vil måske også synes om
Takket være deres traditionelle teknik, der er nedarvet fra de japanske samuraier, er Global-knive anerkendt som et internationalt benchmark inden for gastronomi!
Bladet på Global G14 "Yanagi Sashimi" fiskekniv i hærdet CROMOVA 18-stål har en styrke på 56/58 HRC for imponerende, langvarig skarphed. Dine snit bliver bemærkelsesværdigt renere og glattere, hvilket bevarer din mad og gør dem ubesværede at bruge. Desuden er dette blad også ekstremt stærkt og korrosionsbestandigt takket være koncentrationen af krom, molybdæn og vanadium (en sammensætning, der er specielt designet af GLOBAL).
Bladet er skråt på den ene side, hvilket gør det ideelt til højrehåndet brug.
"G"-serien er designet til perfekt balance i hånden takket være knivenes design i ét stykke. Faktisk sikrer det hule, runde håndtag optimal balance (i balance med bladets længde). Du vil nemt kunne gribe om den og bevare optimal kontrol under brug!
For at sikre en lang levetid for din Global-kniv er det vigtigt at slibe den regelmæssigt.
Endelig anbefaler vi også håndrengøring med ikke-kloreret opvaskemiddel og varmt vand.
Udstyr dig selv med japansk kvalitet på KnifeLeader med Global-knive!
Du vil måske også synes om
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.