Sabatier er kendt i Frankrig og i udlandet for sin ekspertise inden for bestik. Takket være mere end 100 års ekspertise kombinerer producenten nu al denne knowhow for at tilbyde dig knive af ultrahøj kvalitet.
KnifeLeader-teamet tilbyder dig denne eksklusiveIdeal100% smedet knivtaske irustfrit stål ! Du får 5 knive, der udelukkende er fremstillet i Frankrig, plus et slibestål til vedligeholdelse, alt sammen til den bedste pris!
Her er en detaljeret oversigt:
- 1 10 cm skrællekniv
- 1 12 cm savtakket universalkniv
- 1 udbeningskniv 13 cm
- 1 fleksibel fileteringskniv 15 cm
- 1 kokkekniv 20 cm
- 1 forkromet slibestål Slibestål 25 cm
Så du kan være virkelig alsidig i din udskæring og tackle en række forskellige madfamilier. Desuden giver slibestålet, der følger med i tasken, dig mulighed for at vedligeholde dette udstyr, så det bevarer sin skarpe kant i lang tid fremover!
Lad os se nærmere på de tekniske detaljer:
- Bladet på hver af disse knive er lavet af rustfrit stål i topkvalitet produceret i Grenoble, Frankrig. Dette stål er meget modstandsdygtigt over for korrosion. Det indeholder 0,5 % kulstof, hvilket gør det let at slibe. Og fordi det ikke er alt for hårdt, er det mere modstandsdygtigt over for stød. Faktisk knækker meget solide klinger lettere og skarpere, hvis de udsættes for stress. Beriget med nitrogen øges hårdheden for at forbedre skarpheden. Dette stål forbliver ret smidigt og vil have tendens til at deformere snarere end at knække rent, hvis det udsættes for stød.
Klingen er også helt smedet, hvilket betyder, at den er formet af et solidt stykke stål (en stålstang) for at undgå stikkende punkter eller for mange svejsninger. Stålstangen, der bruges i denne proces, danner bladet, bolster og tang, alt sammen i ét stykke.
Stålet formes ved hjælp af høj varme og en presse for at give det sin endelige form. Denne proces kræver unik knowhow : Hver kniv er "fyldigere" i hånden, mere afbalanceret og frem for alt ultrastærk.
- Den endelige slibning sker i hånden og med en slibeskive, hvilket giver en upåklagelig finish takket være dygtige håndværkere! Du kan mærke det fra det allerførste snit: bladet har ingen problemer med at trænge ind i maden.
- Håndtaget er lavet af sort POM, en holdbar polymer. Grebet er ideelt, og de 3 gennemgående nitter i rustfrit stål giver hele kniven en behagelig balance.
- Tasken er lavet af sort nylon, en stærk og holdbar komponent. Den er også vandtæt: praktisk, hvis du er ude i regnen! Der er 6 rum til opbevaring af dine knive i små elastiske net. Hvert opbevaringsrum har en nylonflap, som kan lukkes med trykknapper for at beskytte knivene. Desuden er de 2 opbevaringsrum aftagelige, så du kan tage pladerne af for at gøre det lettere at vaske dem.
Det forreste håndtag gør den nem at holde i hånden! Denne praktiske og kompakte taske er en sikker måde at transportere dit udstyr på, uanset om du allerede er professionel eller en spirende lærling!
Fransk bestik-ekspertise er repræsenteret i alle aspekter af denne førsteklasses knivserie! Desuden er den meget attraktive pris en væsentlig faktor at tage i betragtning! Du kan forny dit udstyr uden at sprænge dit budget, og du kan være sikker på, at disse knive vil holde i lang tid.
Vedligeholdelse: Knivene skal vaskes i hånden og tørres af for at bevare deres oprindelige udseende.
Oplev alle Sabatier knifeBag på KnifeLeader!