Sabatier har over hundrede års erfaring med knivdesign. De knive, vi designer, repræsenterer en enestående arv, der understøttes af avancerede fremstillingsteknikker. Hvert eneste stykke er omhyggeligt behandlet for at garantere dig et langtidsholdbart redskab, der vil få dig til at nyde at lave mad!
Den komplette Toque Blanche 100 % smedede serie vil appellere til de mest krævende kokke. Denne serie er 100 % fransk og fører dig på et øjeblik ind i hjertet af Thiers ' bestik-tradition!
Det savtakkede blad på denne brødkniv er lavet af N4116 Nitro+ rustfrit stål for styrke og modstandsdygtighed over for korrosion. Nitrogenforstærket sikrer dette stål en overlegen skæreevne. Takket være den fine tanding kan du trænge igennem tykke eller tynde skorper og skære smukke, rene skiver.
Det er smedet og fremstillet af et enkelt stykke stål. Det formes ved at blive udsat for intens varme og en presse, der giver det sin endelige form. Denne proces kræver specifik knowhow og lover dig en kvalitetskniv.
Det faktum, at et blad er smedet, kan også mærkes i hånden: Stykket bliver tungere, mere fyldigt og sikrer et behageligt greb fra allerførste brug, hvilket yderligere forstærkes af den fulde tang.
Håndtaget er lavet af hvid POM (en solid polymer, der bruges til design af køkkenredskaber). Det er ergonomisk og modstandsdygtigt, og det er endnu mere solidt takket være de 3 nitter i rustfrit stål, der går igennem det og sikrer knivens overordnede balance (også takket være den solide, sømløse bolster).
Den meget originale hvide farve får kniven til at skille sig ud fra standardudstyret og tilføjer et moderne touch til dit skæreudstyr.
Uanset om du er professionel eller en kræsen amatør, er Sabatier's Toque Blanche-knive det perfekte valg. Toque Bl anche-knivene er ergonomiske, skarpe og originale og vil blive værdsat i køkkenet.
Find hele udvalget af Sabatier Toque Blanche-knive på KnifeLeader!