Ved at købe dette produkt kan du samle op til
8490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 8490
punkter der kan konverteres til en voucher af
4,25 €.
Et sæt med 4 knive i topkvalitet!
Ergonomisk designet til at reducere RSI
Skridsikre grønne håndtag, der er modstandsdygtige fra -40 °C til +150 °C
Kan steriliseres og vaskes i opvaskemaskine
Blade i rustfrit stål - hårdhed 54/56 HRC
Fleksibelt sort polymeretui: beskyttelsesklap + dobbeltclips
Se den fulde sammensætning nedenfor
Du vil måske også synes om
Dette kogesæt er designet af den italienske producent Sanelli, som er kendt for sit sortiment af professionelle knive. Når du vælger Sanelli, vælger du kvalitet, holdbarhed og ergonomi. Gå efter det!
Dette sæt indeholder :
- 1 10 cm urtekniv (til præcis udskæring af frugt og grøntsager)
- 1 18 cm kokkekniv ( den mest alsidige kniv: mejsler, hakker og skærer!)
- 1 24 cm forskærerkniv (ideel til store stykker som f.eks. skinke)
- 1 24 cm savtakket brødkniv (perfekt til brød, briocher og entremets)
Det er tydeligt, at du kan klare alle former for udskæringer! Du kan håndtere små, skrøbelige frugter og grøntsager såvel som kød, fisk, friske krydderurter, brød og boller...
For at komme ind på de tekniske detaljer er knivene lavet af rustfrit stål, en legering, der er ideel til det professionelle miljø takket være dens korrosionsbeskyttende egenskaber og modstandsdygtighed over for stød.
Den pågældende legering gør det også muligt for dem at være lidt fleksible (bemærk, at bladene ikke bøjer, men med dette mener vi, at de er mere modstandsdygtige over for slag på grund af denne delikate fleksibilitet), hvilket gør dem endnu lettere at bruge.
Deres samlede hårdhed er mellem 54/56 HRC, hvilket gør dem nemme at slibe. Meget praktisk for professionelle kokke på farten! Spild ikke mere tid!
Deres grønne syntetiske håndtag giver en række væsentlige fordele ved intensiv brug. Først og fremmest hjælper den ergonomiske form med at reducere RSI (muskuloskeletale lidelser) forårsaget af overforbrug. Materialet er ugiftigt og overholder også de europæiske standarder, der gælder på arbejdspladsen.
For det andet har de en let ru overflade, der giver bedre skridsikkerhed. Desuden er de meget modstandsdygtige over for ætsende stoffer og temperaturvariationer fra -40 til +150 °C.
Det betyder, at de kan steriliseres eller gå i opvaskemaskinen for endnu bedre hygiejne. Desuden giver deres grønne farve dig mulighed for straks at tildele dem en præcis funktion, så du undgår krydskontaminering og tydeligt kan skelne mellem dit udstyr.
Dette Sanelli-skæresæt er lige så velegnet til professionelle kokke, som det er til lærlinge! Tøv nu ikke!
Oplev alle vores SANELLI-knive her!
Du vil måske også synes om
