Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
10 år
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm
Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm

Ved at købe dette produkt kan du samle op til 23490 punkt punkter. Din indkøbskurv vil være på 23490 punkter der kan konverteres til en voucher af 11,75 €.

Nakiri damaskuskniv Shun Premier Tim Mälzer 14 cm

KAI

Denne Tim Mälzer Shun Premier-kniv vil stå til din rådighed hver dag!

14 cm langt blad i 32-lags damaskus rustfrit stål

Hård kerne i VG 10-hårdhed 61+-1 HRC: tifoldig styrke

Håndhamret overflade: garanteret skarphed og æstetik

11 cm håndtag af valnød for bedre balance

Velegnet til højre- og venstrehåndede brugere

Fremstillet i Seki, Japan

234,90€
På lager
Levering i hele Europa

https://knifeleader.eu/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/67ea8bde80e16.jpg

Detaljer om produktet

Materiale
Damaskus-stål
Håndtag
Træ
Garanti
10 år
Produktion
Japan
Farve
Træ
Hårdhed HRC
61
Bladets finish
Damasceneret og hamret
Til højre- eller venstrehåndsbrug
Symmetrisk
Stål
VG-MAX 32 lag
Bladets størrelse
14 cm
Opvaskemaskine
Nej
Referencer
HLWKAI-TDM-1742

Du vil måske også synes om

Beskrivelse

Køkkenknivene i Shun Premier Tim Mälzer-serien er skabt efter den tyske gourmetkok Tim Mälzers principper og smedet af japanske mestre, og de er et koncentrat af savoir-faire!

For eksempel er bladet på denne Kai Shun Premier Tim Mälzer grøntsagskniv (almindeligvis kaldet Nakiri på japansk) lavet af 32-lags damaskus rustfrit stål (en proces, der veksler mellem lag af blødt og hårdt stål for at sikre knivens uovertrufne skarphed og fleksibilitet). Den er også blevet håndhamret under smedningen(en teknik kendt som Tsuchime) for at give den en enestående kant. Desuden har den en hård VG 10-kerne, hvilket giver den et hårdhedsindeks på 61+-1 HRC på Rockwell-skalaen.

Desuden er alle knive i denne serie testet af Sekis mestersmede i Japan, så den pågældende kniv er perfekt egnet til sit formål.

Håndtaget i valnøddetræ er udformet, så det er robust, ergonomisk og let, hvilket gør enhver brug til en fornøjelse! Desuden er den velegnet til både højre- og venstrehåndede brugere, hvilket er en stor fordel.

Endelig er der denne knivs bemærkelsesværdige stil, som er både autentisk og moderne med sit træhåndtag og det perfekt forarbejdede blad. Den vil næsten blive et kunstværk i dit køkkenudstyr!

Så tøv ikke med at tjekke hele Kais Shun Premier Tim Mälzer-serie ud på KnifeLeader!

Kommentarer

Filtrer anmeldelser
(6)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Nulstil

Satisfait 100%
language rating 10
Très pro, accessible aux demandes via mail, réponse rapide, livraison dans les délais. Je recommande
language rating 10
Très agréable, couteau incroyable !!
Super !
language rating 10
Un couteau leger avec un tranchant irréprochable un tenu en mains parfaite et un design magnifique pour moi etant cuisinier je recommande ce produit pour les professionnels de la cuisine qui cjerche du matériel de qualité.
Hhh
language rating 10
Tttt
Couteau Nakiri damassé
language rating 10
on n'ose pas s'en servir, belle pièce
Pour le plaisir d'un beau Nakiri
language rating 10
Très beau produit, autant pour la lame damassée et martelée que pour le manche en noyer très ergonomique.

Du vil måske også synes om

Produkt tilføjet til ønskeliste