Kløver Pradel Excellence 22cm 970g

Pradel Excellence-kødøksen anbefales til bearbejdning af kød og slagtekroppe.

Dens blad i rustfrit stål måler 22 cm.

Rustfrit stål er en meget værdsat legering i køkken- og bestikindustrien for sin holdbarhed og modstandsdygtighed over for fugt. Bladet kaldes også full-silk, hvilket betyder, at det går helt ud til enden af håndtaget. Balancen i bladet er mere udtalt.

Dets tunge vægt gør det muligt at skære og knække kadavere med præcision: Din styrke bliver tidoblet. Når det bruges fladt, kan du også bruge det til at knuse hvidløgsfed, så de kan indgå i dine retter.

Bladet har et synligt øje i toppen.

Håndtaget er lavet af bubingatræ, et stærkt, fugtbestandigt træ med en varm farve. Det krydses af 3 nitter i rustfrit stål, som låser bladet fast i håndtaget. Alt i alt meget robust!

Så vælg denne kødkniv til at tilberede dit kød til perfektion! Eller tag et kig på vores udvalg af kødøkse!