6-teiliger Messerblock Zwilling Gourmet selbstschärfend

Halten Sie Ihre Messer einfach und länger scharf mit dem selbstschärfenden Zwilling Gourmet Block!

Dieser Block der deutschen Marke Zwilling besteht aus 5 Messern und 1 Multifunktionsschere. Entdecken Sie die KIS-Technologie, ein Akronym für "Keep It Sharp". Der Block verfügt über Keramikscheiben in den glatten Messersteckplätzen, wodurch jedes Messer bei jedem Gebrauch geschärft wird. Sobald ein Messer aus seinem Steckplatz genommen wird, kommt es schärfer wieder heraus. Mithilfe der Scheiben können die Messer im idealen Winkel geschärft werden. Dadurch wird die Schärfe im Laufe der Zeit erhöht, sie hält 15-mal länger.

Der Block ist aus dunklem Eschenholz gefertigt, um ein natürliches, traditionelles und zeitloses Aussehen zu erzielen. Auf der Oberseite des Blocks befindet sich eine Schutzfront aus rostfreiem Stahl, die dem Aussehen des Blocks einen modernen Touch verleiht. Dieses Objekt passt perfekt zu jeder Küche, unabhängig von der Art der Dekoration. Neben jedem Steckplatz befindet sich ein Symbol, das Ihnen zeigt, welches Messer sich in welchem Steckplatz befindet, damit Sie beim Kochen Zeit sparen und die Messer nicht durch das Einsetzen an der falschen Stelle beschädigen.

Der Block enthält:

-1 Spickmesser (10 cm): Perfekt zum Schneiden oder Schälen von kleinem Gemüse.

-1 Universalmesser mit Wellenschliff (13cm): Einige Wellenschliffe sind spitzer als andere, um bei Lebensmitteln mit harter Kruste eine bessere Wirkung zu erzielen. Dieses Messer eignet sich auch perfekt für Tomaten, Käse und Wurst.

-1 Tranchiermesser (16cm): Das ideale Messer für alle Fleischstücke. Mit diesem Messer können Sie Fleisch mühelos in Streifen, Scheiben oder Stücke schneiden.

-1 Kochmesser (20cm): Das vielseitigste Messer von allen. Es ist das Messer für alles: Schneiden Sie Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, verwenden Sie es für die meisten Ihrer kulinarischen Zubereitungen.

-1 Brotmesser (20 cm): Ein ergonomisches und hochwertiges Brotmesser für Brot, Baguettes oder Brioches. Es eignet sich auch hervorragend zum Schneiden einer Ananas.

-Zwilling-Schere J.A. Henckels: mit glatter Klinge aus rostfreiem Stahl, multifunktional (Geflügel, Kräuter schneiden, Torten schneiden usw.), darunter Nussknacker.

Alle diese Messer sind Teil der Gourmet-Serie von Zwilling. Wenn Sie sich für diese Serie entscheiden, entscheiden Sie sich für Zuverlässigkeit. Diese in Deutschland hergestellten Messer haben ein klassisches und zeitloses Design. Sie verfügen über drei Edelstahlnieten, die für zusätzliche Stabilität sorgen. Sie werden präzise und aus einem einzigen Stück geschmiedet, das ist das SIGMAFORGE®-Verfahren.

Die Klinge der Messer wird nach der FRIODUR®-Methode gefertigt. Bei dieser Methode wird der Stahl eisigen Temperaturen ausgesetzt, um eine Klinge zu erhalten, die weder zu hart noch zu flexibel ist. Das Ergebnis ist eine Klinge, die der Zeit und der Korrosion standhält und deren Schärfe sehr gut erhalten bleibt. Die Klinge zieht sich über die gesamte Länge des Griffs.

Die Griffe sind aus POM gefertigt. Ein Material, das eine geringe Feuchtigkeitsaufnahme, mehr Steifigkeit und eine gute Stoßfestigkeit ermöglicht. Sie haben keinen Kropf, so dass die gesamte Länge der Klinge zum Schneiden genutzt werden kann. Dies ermöglicht auch eine hygienischere Reinigung. Die Messer sind ergonomisch geformt, leicht und daher einfach zu benutzen.

Zur Pflege empfehlen wir, die Messer von Hand mit Seife zu reinigen und anschließend mit einem weichen Tuch abzutrocknen. Die Verwendung der Spülmaschine ist je nach Hersteller möglich, aber eine sanftere Reinigung mit anschließendem sofortigem Abtrocknen sorgt dafür, dass Ihre Messer länger in gutem Zustand bleiben.

Entscheiden Sie sich für deutsche Präzision, indem Sie sich für den Zwilling Gourmet Block entscheiden!

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