Emile Henry keraaminen leipäpannu 2.2l

Emile Henryn 2,2 litran keraamisella voileipäpannulla voit valmistaa monenlaisia leipiä: voileipäleipiä, ruotsalaista tummaa leipää, pumpernikkeliä, briossileipää...

Emile Henry tarjoaa sinulle tämän tulenkestävän keraamisen leipämuotin. Tämä materiaali on ihanteellinen kotitekoisen leivän leipomiseen perinteisessä uunissa. Sen lasittamaton kansi luo ihanteellisen kosteustason perusteelliseen paistamiseen ja ohuen, rapean kuoren saamiseen.

Muotti on saatavana kolmessa eri värissä: Grand Cru, Linen ja Charcoal.

Sen syvä pohja sopii erinomaisesti irtonaiselle leipätaikinalle. Se on siis ihanteellinen leipävuoka pehmeää leipää varten, jossa on rapea kuori. Voit valmistaa myös briossia, sokeroituja hedelmiä, ruotsalaista mustaa leipää tai saksalaista pumpernikkeliä. Täydellisiä leipiä, joita voit nauttia hunajan tai hillon kanssa tai suolaisina voileipinä lohen, juustohillon tai avokadon kanssa.

Leipäpelti on rei'itetty, jotta leipä pääsee paistumaan läpi, vaikka taikina olisi märkää. Pohjassa on myös urat, jotka estävät leipää tarttumasta kiinni.

Lopuksi kannessa ja pohjassa on kaksi pientä kahvaa, joiden avulla vuoka on helppo kuljettaa myös kuumana!

Tämä maalaistyylinen leipävuoka on astianpesukoneessa pestävä, joten se voidaan puhdistaa nopeasti ja 100-prosenttisen hygieenisesti. Voit laittaa sen myös mikroaaltouuniin ja pakastimeen. Se kestää jopa 270 °C:n lämpötiloja.

Löydät Emile Henry -tuotteet Knifeleaderin verkkosivuilta!