Leivän muotti

Minkä leipämuotin valita?

Oman leivän valmistaminen kotona on kasvava trendi. Markkinoilla on laaja valikoima leipämuotteja, ja johtavat tuotemerkit tarjoavat monia eri muotoja ja materiaaleja. Jos haluat valmistaa oman patongin, valitse patonkimuotti tai patonkitarjotin. Tarjolla on myös muotteja, joissa on useita aukkoja, jolloin voit leipoa useita patonkeja kerralla. Voit käyttää vastapaistettua patonkia voilla voideltuun paahtoleipään aamiaisella! Niillä voit jopa leipoa tavallisia tai suklaalastuja sisältäviä briossileipiä. Kannellisella leipäpellillä voit valmistaa pehmeää, kotitekoista leipää. Teolliset voileipäleivät ovat usein täynnä säilöntäaineita tai turhia sokereita: tämä on hyvä vaihtoehto, kun haluat valita juuri oikeat ainekset herkullisiin ja terveellisiin voileipiin. Leivänkellon ansiosta saat pyöreän leivän, jossa on kultainen kuori ja ilmava leipä. Tee vaikutuksen vieraisiin tarjoilemalla heille yhtä kaunis leipäkruunu kuin leipurisi, kiitos Emile Henryn kruunuleipämuotin. Italialaisten ruokien seuraksi ciabatta-muotilla voit tarjoilla tätä rapeaa, ilmavaa italialaista leipää oliiviöljyn kanssa.

Eri leipämuottien materiaalit

Materiaalien osalta silikoniset leipämuotit ovat käytännöllisiä ja helppokäyttöisiä. Silikoni tarjoaa leivän leivonnassa tarvittavan kosteuden. Patonkeille löytyy silikonisia patonkimuotteja, jotka on helppo irrottaa. Keraamiset leipävuoat ovat erittäin suosittuja, sillä tulenkestävä keramiikka auttaa säilyttämään täydellisen kosteuden leivonnan aikana. Se mahdollistaa myös täydellisen lämpökonvektion ja erittäin helpon vuoan purkamisen. Emile Henryn keramiikka ei sisällä lyijyä, nikkeliä tai kadmiumia, joten se on terveellistä terveydelle. Emile Henryn keraamisilla muoteilla voidaan leipoa leipiä kaikenlaisista jauhoista: vehnä-, kastanja-, riisi-, pellava- jne. jauhoista. Vaihtelemaan reseptejä ja sopimaan allergikoille. Lopuksi on vielä valurautainen leipäpannu: voit valita rei'itetyn valurautaisen leipäpannun, joka säilyttää lämmön erittäin hyvin! Löydä itsellesi sopiva leipäpannu KnifeLeader.eu-sivustolta!