Nakiri Japanilaiset veitset (vihannekset)

Nakiri-veitsi on japanilainen veitsi , joka on suunniteltu lähes yksinomaan vihannesten ja yrttien leikkaamiseen. Japanilaiset ovat luoneet lukuisia erilaisia keittiöveitsiä, joista jokainen on tarkoitettu tiettyyn käyttötarkoitukseen. Korkean teränsä ansiosta, joka muistuttaa pitkälti leikkuuveitsen terää, se mahdollistaa vihannesten erittäin nopean pystysuuntaisen leikkaamisen ammattikokkien tapaan. Tämä pystysuora liike on paljon nopeampi kuin kokkiveitsen tai santokun keinuva liike, mikä säästää käyttäjältä huomattavasti aikaa. Lisäksi korkea terä estää kahvaa pitelevää kättä napauttamasta leikkuulautaa leikkauksen lopussa, kuten joidenkin kokkiveitsien tai yleiskäyttöön tarkoitettujen veitsien kohdalla voi tapahtua. Japanilaisen Nakiri-veitsen muoto on suorakulmainen ja terän pituus 14-18 cm, joten se sopii erinomaisesti vihannesten ja yrttien viipalointiin. Tutustu valikoimaan nakiri-veitsiä leikkaustarpeisiisi tällä sivulla!

Lisätietoja
Näytetään 1 - 24 of 141 item(s)
Hinta, laskeva Hinta, nouseva Merkitys Käänteinen aakkosjärjestys Aakkosjärjestys Sales, Highest first New products first
Filters (141 products)

Price

15,00 € - 480,00 €

Valmistus

In stock

Prices drop

nakiri veitsi Wusaki Damas 10Cr 17cm manche en olivier nakiri veitsi Wusaki Damas 10Cr 17cm manche en olivier 2
  • -14%
10 vuotta
Wusaki
Varastossa
Wusaki Damas 10Cr

Wusaki Nakiri veitsi 10Cr Damas 17cm Olive Wood kahva

Wusaki
HLWWUS-8001
Varastossa
89,90€ 104,90 €
Ihanteellinen veitsi vaivattomaan vihannesten viipalointiin 67-kerroksinen Damascus - Ainutlaatuinen vasarointi: kymmenkertaiset tarttumattomuusominaisuudet. 10Cr ruostumattomasta teräksestä valmistettu ydin (1% hiiltä) - Korkea kovuus 60HRC: pitkäikäinen leikkuureuna Ainutlaatuisen rakeinen oliivipuukahva - Poikkeuksellinen muotoilu ja käyttömukavuus...
nakiri veitsi Sayuto Séquoia San Mai martelé 17cm nakiri veitsi Sayuto Séquoia San Mai martelé 17cm 2
10 vuotta
Sayuto
Varastossa
Sayuto Séquoia San Mai

nakiri veitsi Sayuto Séquoia San Mai martelé 17cm

Sayuto
HLWSAY-PM8S-XC
Varastossa
92,90€
Ihanteellinen vihannesten leikkaamiseen Ydin: 10Cr15CoMoV ruostumaton teräs + 1 kerros pehmeämpää ympäröivää terästä. San Maï -rakenne: terä koostuu 3 teräkerroksesta. Kestävä leikkuureuna 60 HRC:n Rockwellin kovuuden ansiosta. Tumma, kiillottamaton terä: takomalla viimeistelty - vastakkainen vasarointi Puhvelin sarvipanssari - kahdeksankulmainen kahva...
nakiri veitsi 17cm japonais artisanal Yuzo Tsuchime VG10 ruusupuu nakiri veitsi 17cm japonais artisanal Yuzo Tsuchime VG10 ruusupuu 2
Japon Yuzo Hamono
Varastossa
Tsuchime VG10

Japanilainen käsityöläis Nakiri veitsi Yuzo Tsuchime VG10 ruusupuu 17cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-N17
Varastossa
139,90€
Nakiri-veitsi vihannesten optimaaliseen leikkaamiseen! San Maï -rakenteinen terä: 3 teräkerrosta päällekkäin. Japanilainen VG10-teräsydän: korkea hiilipitoisuus noin 1 %. Ulommat kerroksetruostumatonta terästä lujuuden lisäämiseksi Rockwellin kovuus 60HRC: pitkäikäinen leikkuureuna. Kevyt, ohut terä erittäin tarkkaan leikkaamiseen...
Wusaki Nakata BS2 16.5cm saksanpähkinäkahva japanilainen käsintehty nakiri veitsi Wusaki Nakata BS2 16.5cm saksanpähkinäkahva japanilainen käsintehty nakiri veitsi 2
Japon Wusaki
Varastossa
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata BS2 16.5cm saksanpähkinäkahva japanilainen käsintehty nakiri veitsi

Wusaki
HLWWUS-CDC-N165OW
Varastossa
139,90€
Japanilainen nakiri-veitsi vihannesten leikkaamiseen! San Mai 3-kerroksinen tekniikka: Ympäröity sininen teräsydin, jota ympäröi mieto teräs Terän ydin erittäin kestävää japanilaista Aogami Blue Steel n°2 -terästä. 1,2 % hiilipitoisuus: vaatii huolellista huoltoa (katso yksityiskohdat alla). Kovuus 62-63 HRC Rockwell: poikkeuksellinen, pitkäaikainen...
Wusaki Yaketa VG10 -damaskiteräs, palanut tammi -käsintehty japanilainen 17 cm:n nakiri-veitsi Wusaki Yaketa VG10 -damaskiteräs, palanut tammi -käsintehty japanilainen 17 cm:n nakiri-veitsi 2
  • New
Nouveau !
Japon Wusaki
Varastossa
Yaketa VG10

Wusaki Yaketa VG10 -damaskiteräs, palanut tammi -käsintehty japanilainen nakiri-veitsi,...

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-N170
Varastossa
139,90€
Japanilainen veitsi, joka on suunniteltu vihannesten tarkkaan leikkaamiseen! 17 cm :n damaskusterä: sopiva koko vihanneksille Ydin japanilaista VG10-terästä: 1 % hiiltä Kovuus 60 HRC: kestävä terä Yläpinta vasaroitu – peilikiillotettu pinta Poltetusta tammipuusta valmistettu kahva: upea kontrasti Kosteutta ja muodonmuutoksia kestävä puu...
Wusaki Nogami BS2 15cm saksanpähkinäkahva japanilainen käsintehty nakiri veitsi Wusaki Nogami BS2 15cm saksanpähkinäkahva japanilainen käsintehty nakiri veitsi 2
Japon Wusaki
Varastossa
Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 15cm saksanpähkinäkahva japanilainen käsintehty nakiri veitsi

Wusaki
HLWWUS-SN-04
Varastossa
159,90€
Leikkaa vihannekset vaivattomasti tällä nakirilla! Blue Steel core n°2: Ainutlaatuiset ominaisuudet Äärimmäinen teränpitävyys: kovuus 62-63 HRC San Mai 3 kerrosta: ydintä ympäröi 2 kerrosta ruostumatonta terästä. Raaka Nashiji-viimeistely - käsityöläisen käsin takoma. Pähkinäpuukahva ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu panssaripanta Hiiliteräs...
nakiri veitsi 17cm Wusaki Fujiko 10CR damas nakiri veitsi 17cm Wusaki Fujiko 10CR damas 2
  • -32%
10 vuotta
Wusaki
Varastossa
Wusaki Fujiko 10Cr

nakiri veitsi 17cm Wusaki Fujiko 10CR damas

Wusaki
HLWWUS-DOR-N17
Varastossa
85,90€ 125,90 €
Ihanteellinen veitsi tehokkaaseen vihannesten viipalointiin Upea 17 cm:n damaskoterä: ainutlaatuinen visuaalinen vaikutus terästen yhdistelmän ansiosta. 60 HRC:n kovuus: tehokas, pitkäikäinen leikkausreuna - 10Cr ruostumattomasta teräksestä valmistettu ydin (1 % hiiltä). Oliivipuinen kahva - 2 tyylikästä punaista reunusta + 1 keskimmäinen...
Wusaki Nakata Erable BS2 16,5cm vaahterakahva japanilainen käsintehty nakiriveitsi Wusaki Nakata Erable BS2 16,5cm vaahterakahva japanilainen käsintehty nakiriveitsi 2
Japon Wusaki
Varastossa
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata Erable BS2 16,5cm vaahterakahva japanilainen käsintehty nakiriveitsi

Wusaki
HLWEDG-CDC-N165SMP
Varastossa
149,90€
Japanilaisen nakiri-veitsen ergonomia ja tehokkuus keittiössäsi San Maï-terä japanilaisella Aogami-teräsydämellä - Blue Steel n°2. Merkitty kovuus 62HRC: tehokas, pitkäkestoinen leikkausreuna. Nashiji-terän viimeistely: maalaismainen, autenttinen ulkonäkö. Kahva valmistettu vaaleastavaahterapuusta , kahdeksankulmaisen muotoinen Hiiliveitsi: vaatii...
17cm Fukito nakiri veitsi Ebony Damascus vasaroitu 17cm Fukito nakiri veitsi Ebony Damascus vasaroitu 2
Fukito
Varastossa
Fukito Ebony Hammered Damascus

17cm Fukito nakiri veitsi Ebony Damascus vasaroitu

Fukito
HLWFUK-B1Z-XC
Varastossa
64,90€
Tarkka nakiriveitsi vihanneksille! 67-kerroksinen Damascus-terä 17cm: vuorottelevat teräkerrokset. 10CR15COMOV teräsydin, jossa ≃1,05% hiiltä ja 15% kromia. Rockwellin kovuus: 60 HRC - Pitkäkestoinen, hienostunut särmä. Vasaroitu teräpinta: hienostunut, tarttumaton viimeistely Eebenpuu-kahva messinkirenkaalla Soikea muoto: molempikätinen ote....
nakiri veitsi Fukito Olive Damas 14Cr 17cm nakiri veitsi Fukito Olive Damas 14Cr 17cm 2
10 vuotta
Fukito
Varastossa
Fukito Olive Damas 14Cr

nakiri veitsi Fukito Olive Damas 14Cr 17cm

Fukito
HLWFUK-B37-XC
Varastossa
144,90€
Ihanteellinen veitsi vihannesten leikkaamiseen nopeasti ja tarkasti. Suorituskykyinen 14Cr14V3MoNb jauhemainen teräsydin: +-64 HRC 73-kerroksinen damaskoterä: upea kuviointi 17 cm:n leikkuupinnalla. Terävä reuna - pitkäikäinen terän ytimen kovuuden ansiosta. Ainutlaatuisen rakeinen pehmeä oliivipuukahva + teräksinen pohja. Kiillotettu ruostumattomasta...
Yuzo Shinju BS2 12cm käsintehty japanilainen nakiri veitsi Yuzo Shinju BS2 12cm käsintehty japanilainen nakiri veitsi 2
Japon Yuzo Hamono
Varastossa
Shinju BS2

Yuzo Shinju BS2 12cm käsintehty japanilainen nakiri veitsi

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-N120
Varastossa
109,90€
Yuzo nakiri -veitsi helppoon vihannesviipalointiin! 12 cm:n terä , jossa on San Maï -rakenne: vuorottelevat 3 teräkerrosta. Japanilainen Aogami #2 -teräsydän, jossa on 1,2 % hiiltä. Kovuus: 62 HRC - Korkea leikkuuteho. Pehmeät rautapintakerrokset - Taottu viimeistely Litteä sauma: puhdas, sujuva leikkaus Kahdeksankulmainen eebenpuukahva: tyylikäs...
MAC vihannesveitsi MAC vihannesveitsi 2
25 vuotta
Japon Mac
Varastossa
Nakiri-veitset (vihannekset)

MAC Japanilainen nakiri veitsi 16.5cm pakka kahva

Mac
HLWMAC-JU-65
Varastossa
84,90€
MAC nakiri -veitsi vihannesten leikkaamiseen! 16,5 cm:n terä hiiliterästettyä AUS-8 ruostumatonta terästä. Taatusti partaveitsenterävä - Viimeinen teroitus vesikivellä. Sub Zero -karkaisuprosessi: tekee terästä vähemmän hauraan. Kovuus HRC -+59: hyvä teränpito / helppo teroittaa. Musta Pakkawood-kahva, jossa 2 niittiä: kestävä ja hygieeninen....
Yuzo SLD 16,5cm oliivi- ja mammuttipuu japanilainen käsintehty nakiriveitsi Yuzo SLD 16,5cm oliivi- ja mammuttipuu japanilainen käsintehty nakiriveitsi 2
Japon Yuzo Hamono
Varastossa
SLD

Yuzo SLD 16,5cm oliivi- ja mammuttipuu japanilainen käsintehty nakiriveitsi

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-N165
Varastossa
149,90€
Täydellinen japanilainen veitsi vihannesten viipalointiin San Maï -rakenne: 16,5 cm:n terä, jossa on 3 teräkerrosta. Korkea hiilipitoisuus (1,6 %) SLD-teräksestä valmistetun terän ytimen ansiosta. Erinomainen terän säilyvyys hiilen ansiosta - Kovuus 63 HRC Ainutlaatuisen rakeinenoliivipuinen kahva - Kahdeksankulmainen leikkaus. Sequoia-keskiö, jossa...
16 cm:n japanilainen käsintehty Wusaki Hikari SLD -nakiri-veitsi, bubinga-kahva 16 cm:n japanilainen käsintehty Wusaki Hikari SLD -nakiri-veitsi, bubinga-kahva 2
Japon Wusaki
Varastossa
Hikari SLD

16 cm:n japanilainen käsintehty Wusaki Hikari SLD -nakiri-veitsi, bubinga-kahva

Wusaki
HLWWUS-HK-HIKARI-N160
Varastossa
124,90€
Leikkaa vihanneksesi tarkasti ja sujuvasti joka päivä! 16 cm:n terä San Maï -rakenteella: tasapaino ja ytimen suojaus SLD-teräsydin: korkea hiilipitoisuus 1,6 % Kovuus 63 HRC: erinomainen terän kestävyys Tasainen teroitus: siisti ja tasainen leikkaus Leveä nakiri -tyyppinen terä: vihannesten käsittely Bubinga-puukahva: luonnollinen sävy...
nakiri veitsi 17cm Kutoyama damascus hunajakennokahva kahva nakiri veitsi 17cm Kutoyama damascus hunajakennokahva kahva 2
10 vuotta
Kutoyama
Varastossa
Kutoyama Damaskoksen hunajakenno

nakiri veitsi 17cm Kutoyama damas nid d'abeille Kutoyama damas nid d'abeille nakiri...

Kutoyama
HLWKUT-DMS-129C
Varastossa
84,90€
Damaskos-terä: VG10 ydin ja 66 ruostumattomasta teräksestä valmistettua kerrosta Kovuus 60HRC Rockwellin asteikolla. Peilitehosteinen kiillotettu teräpinta ja damaskuskuvio. Ovaalin muotoinen kahva - Ruostumattomasta teräksestä valmistettu holkki ja pohja Valmistettu puusta ja hartsista - Hunajakennomuotoilu Toimitetaan laatikossa
Wusaki Nawame AUS10 -damas-teräs, käsintehty japanilainen 16,5 cm:n nakiri-veitsi Wusaki Nawame AUS10 -damas-teräs, käsintehty japanilainen 16,5 cm:n nakiri-veitsi 2
Japon Wusaki
Varastossa
Nawame AUS10

Wusaki Nawame AUS10 -damas-teräs, käsintehty japanilainen 16,5 cm:n nakiri-veitsi

Wusaki
HLWWUS-NAW-A10-N165
Varastossa
199,90€
Japanilaista tarkkuutta, joka nostaa vihanneksesi uudelle tasolle! 16,5 cm:n dam askusterä: useita vuorotellen asetettuja teräskerroksia AUS-10-ruostumattomasta teräksestä valmistettu ydin: noin 1,05 % hiiltä Rockwell-kovuus 60 HRC: kestävä ja tarkka terä Ruostumattomasta teräksestä valmistetut pintakerrokset: suojavat terän ydintä...
Tuote lisätty toivelistaan