Ostoskorisi
Ostoskorissasi ei ole enää tuotteita
_2.png)
.png)
Kourumuotti
 (9).png)
SILIKOMART-muotit
Silikomart Silicon Flex ammattimainen silikonimuotti 300x175mm 15 minihuilua
Varastossa
SILIKOMART-muotit
Silikomart Silicon Flex ammattimainen silikonimuotti 300x175mm 8 canelés 8 canelés
Varastossa
DE BUYER muotit
De BuyerElastomoule 20 tai 28 onteloa silikoni mini Bordeaux-kourumuotti, jossa on 20...
Varastossa
SILIKOMART-muotit
Silikomart Silicon Flex ammattimainen silikonimuotti 300x175mm 18 minihuulia
Lähetetään 7 päivän kuluessa
DE BUYER muotit
De BuyerElastomoule silikoni bordelais-kourumuotti 6 tai 8 onteloa
Lähetetään 7 päivän kuluessa
Kakkumuotit
De BuyerMoul'flex 1968.01 8 Bordeaux-kammioinen silikonimuotti
Lähetetään 48/72t kuluessa
Kourumuotit
40 x 30cm ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy + Matfer®Exoglass® -kourumuotit.
Lähetetään 15 päivän kuluessa
MIKÄ UURRETTU MUOTTI VALITAAN?
Kuparinen uurrettu muotti on perinteinen muotti uurrettujen leivonnaisten leivontaan. Aidot kupariset uurremuotit ovat paksuja ja painavia ja kalliimpia, mutta niiden kestävyys on elinikäinen! Kupari tarjoaa täydellisen lämmönjohtavuuden tasaista paistamista varten. Se edistää myös mehujen karamellisoitumista, joka muodostaa cannelelle ominaisen rapean kuoren! Vaihtoehto kuparille on silikoni, silikonisen cannelé-muotin muodossa. Nämä silikonimuotit ovat yleensä levyjä, joissa on useita onteloita, 6-15 ja jopa 28 minikannelé-muotissa. Nämä uritetut muotit ovat käytännöllisiä, sillä niiden avulla voit leipoa suuren erän yhdellä kertaa. Lopputulos ei ehkä ole samanlainen kuin kuparikouruisessa muotissa, mutta se on silti mielenkiintoinen helppokäyttöisyytensä ja huollettavuutensa vuoksi. Jos haluat löytää tasapainon kuparin ja silikonin välille, voit valita alumiiniset uurretut muotit!
MINKÄ MERKIN VALITA?
De Buyer -huovutusmuotteja on useita eri muotoja: silikonisia huovutusmuotteja tai tarttumattomia muotteja. Silikomart-muotit ovat pääasiassa silikonimuotteja. Näiden kahden kakkumuottien valmistajan erityispiirteenä on, että molemmat tarjoavat muotteja, joissa on tarttumattomuusominaisuudet, jotta muottien irrottaminen on helppoa! Voit valita yksittäiset muotit tai lautasen muotoisen cannele-muotin makeaa tai suolaista cannelés-reseptiäsi varten!
