Hado käsintehtyjä japanilaisia veitsiä

Jos etsit japanilaisia veitsiä, jotka on taottu Sakaissa parhaiden seppien toimesta, Hado käsityönä valmistetut veitset ovat sinua varten! Hado on Sakai Fukui -yritykseen kuuluva käsityöläispaja, joka yleensä valmistaa japanilaisia veitsiä teollisesti. Vuonna 2015 myyntipäällikkö Tadataka Maruyama kertoi toimitusjohtaja Ryuichiro Fukuille halustaan ryhtyä käsityöläiseksi. Tämä osui yksiin Ryuichiron halun kanssa käynnistää käsityöläistuotannon uudelleen Sakai Fukuin sisällä. Hän pyysi Tadataka Maruyamaa kouluttautumaan kolmen vuoden ajaksi, kun hän perusti oman työpajan. Keväällä 2019 työpaja syntyi. Hado-nimeä ei valittu sattumanvaraisesti. Se tarkoittaa "terien tietä" ja edustaa työpajan olemusta. Joka päivä seppämme kulkevat tietä kohti huippuosaamista, takovat edistystä. Hado Sakai Japanilaiset keittiöveitset takovat parhaat sepät, kuten Yoshikazu Tanaka tai Shogo Yamatsuka (molemmat sertifioituja perinteisiä mestareita ), ja Tadataka Maruyama teroittaa ne. Näin saat terät, joiden leikkuuteho on poikkeuksellinen. Käsin taottu Hado-veitsi on perinteinen japanilainen veitsi, joka sopii erinomaisesti jokapäiväiseen leikkaamiseen. Laadukkaiden materiaalien valinta sekä terässä että kahvassa takaa tehokkaat, huippuluokan japanilaiset veitset, joissa on tyylikäs muotoilu. Etsitpä sitten kokkiveitsiä, bunka-veitsiä tai santoku-veitsiä, Hado japanilaisen käsityön veitsen löydät juuri sinulle!

Lisätietoja
Sumi WS2
Sumi WS2
Ginsan Cherry
Ginsan Cherry
Ginsan Kijiro
Ginsan Kijiro
Sumi B1D
Sumi B1D
Shiosai SG2
Shiosai SG2
Shiosai VG10
Shiosai VG10
Näytetään 1 - 22 of 22 item(s)
Hinta, laskeva Hinta, nouseva Merkitys Käänteinen aakkosjärjestys Aakkosjärjestys Sales, Highest first New products first
Filters (22 products)

Price

225,00 € - 810,00 €

Valmistus

In stock

17 cm:n japanilainen käsintehty Bunka -veitsi, Hado Shiosai VG10, pakkapuukahva 17 cm:n japanilainen käsintehty Bunka -veitsi, Hado Shiosai VG10, pakkapuukahva 2
Japon Hado
Varastossa
Shiosai VG10

17 cm:n japanilainen käsityönä valmistettu Hado Shiosai VG10 -bunka -veitsi,...

Hado
HLWFUKU-1000767
Varastossa
244,90€
Koe japanilainen tarkkuus tällä 17 cm:n bunka-veitsellä! San Mai -rakenne: terä koostuu kolmesta teräskerroksesta 17 cm:n terä, jonka ydin onjapanilaista VG10 -terästä – hiilipitoisuus 1 % Kovuus 60 HRC: tarkka leikkaus ja erinomainen terän kestävyys Tsuchime-vasarointipinta: ainutlaatuinen reliefi ja tarttumaton pinta Kahdeksankulmainen, kosteutta...
Hado Shiosai VG10 -kiritsuke-veitsi, 20 cm, japanilainen käsityö, pakka-puukahva Hado Shiosai VG10 -kiritsuke-veitsi, 20 cm, japanilainen käsityö, pakka-puukahva 2
Japon Hado
Varastossa
Shiosai VG10

Hado Shiosai VG10 -kiritsuke-veitsi, 20 cm, japanilainen käsityö, pakka-puukahva

Hado
HLWFUKU-1000768
Varastossa
264,90€
Tutustu japanilaisenHado Shiosai VG10 -veitsen erinomaiseen laatuun Kiritsuke -malli, 20 cm: monipuolinen ja miellyttävä käyttää San Mai -rakenne: kolmikerroksinen teräs, jossa kerrokset vuorottelevat Ydin japanilaista VG10- terästä: 1 % hiiltä takaa kestävän terän Kovuus 60 HRC: tarkka leikkaus ja optimaalinen terän kestävyys Tsuchime...
Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainenko-bunka -veitsi, 13 cm, pakkapuukahva Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainenko-bunka -veitsi, 13 cm, pakkapuukahva 2
Japon Hado
Varastossa
Shiosai VG10

Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainenko-bunka -veitsi, 13 cm, pakkapuukahva

Hado
HLWFUKU-1000766
Varastossa
229,90€
Hado-laatua keittiöösi tällä monipuolisella veitsellä 13 cm:n terä, jossa on San Mai -rakenne ja kolme vuorotellen järjestettyä teräskerrosta Ydin japanilaista VG10 -terästä, jossa on 1 % hiiltä Kovuus 60 HRC takaa tarkan ja kestävän leikkauksen Tsuchime -pinnoite estää tarttumista – tyylikäs ulkonäkö Kestävä kahdeksankulmainen pak kapuukahva +...
Hado Sumi 24cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi ' s veitsi Hado Sumi 24cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi ' s veitsi 2
Japon Hado
Ei varastossa
Sumi WS2

Hado Sumi WS2 24cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Hado
HLWFUKU-1000091
Ei varastossa
399,90€
Tämä japanilainen kokkiveitsi erottuu edukseen suorituskyvyllään 24cm San Maï-terä: kova ydin, jota ympäröi pehmeämpi rauta. Shirogami #2 -teräsydän rikastettu n. 1,3 % hiilellä. Rockwellin kovuus: +/- 62 HRC - Pitkään kestävä partaveitsenterävä särmä. Kaiverrettu kanji ja karkeasti taottu viimeistely - Aitous Kahdeksankulmainen kahva poltettua tammea...
Hado Sumi 21cm japanilainen kokki ' s veitsi Hado Sumi 21cm japanilainen kokki ' s veitsi 2
Japon Hado
Ei varastossa
Sumi WS2

Hado Sumi WS2 21cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Hado
HLWFUKU-1000090
Ei varastossa
339,90€
Korkean suorituskyvyn omaava, tyylikäs käsintehty gyuto-veitsi. Terä: 21cm - San Maï -rakenne, jossa on jäykkä ydin ja pehmeää rautaa. Shirogami #2 Japanilainen teräsydin - Kovuus +/- 62 HRC. Pitkään kestävä partaveitsenterävä särmä. Perinteinen raaka takomoviimeistely ja aito kanji Kahdeksankulmainen kahva - Valmistettu poltetusta tammesta. Taonut...
Universal veitsi kirsikanpoimija 15cm japonais artisanal Hado Ginsan Universal veitsi kirsikanpoimija 15cm japonais artisanal Hado Ginsan 2
Japon Hado
Ei varastossa
Ginsan Cherry

Hado Ginsan japanilainen Yleisveitsi 15cm käsintehty

Hado
HLWFUKU-1000074
Ei varastossa
334,90€
Erinomainen Universal-veitsi kiritsuke-kärjellä varustettuna 15cm San Maï design-terä: 3 päällekkäistä teräkerrosta terästä. Japanilainen ruostumaton Ginsan-teräsydän - 0,95 % hiiltä. Helposti ylläpidettävä terävä särmä - Kovuus: 59/60 HRC. Kirsikkapuusta valmistettukahdeksankulmainen kahva Shogo Yamatsukan takoma ja Tadataka Maruyaman teroittama....
Hado Sumi B1D 24cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi tammikahvalla Hado Sumi B1D 24cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi tammikahvalla 2
Japon Hado
Odottaa valmistusta
Lahjaideat

Hado Sumi B1D 24cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi tammikahvalla

Hado
HLWFUKU-1000178
Odottaa valmistusta
799,90€
Huippuluokan kokkiveitsi täydellisiin leikkauksiin 24 cm:n damaskoterä - vuorottelevat teräs- ja rautakerrokset. Japanilainen Aogami #1 -teräsydän (≈ 1,3 % hiiltä). Kovuus: 63 HRC Rockwell - Pitkäkestoinen leikkuureuna. Taottu viimeistely ja kiillotettu damaskuskuvio Mustatamminen kahva: vankkuutta ja kestävyyttä Kahdeksankulmainen muoto -...
16,5cm Hado Sumi B1D Japanilainen käsintehty nakiri veitsi tammikahvalla 16,5cm Hado Sumi B1D Japanilainen käsintehty nakiri veitsi tammikahvalla 2
Japon Hado
Odottaa valmistusta
Sumi B1D

16,5cm Hado Sumi B1D Japanilainen käsintehty nakiri veitsi tammikahvalla

Hado
HLWFUKU-1000158
Odottaa valmistusta
459,90€
Tyylikäs japanilainen käsityötaito vihannesten leikkaamiseen 16,5 cm:n damassiinoitu terä: päällekkäisiä teräs- ja rautakerroksia. Japanilainen Aogami #1 -teräsydän, jossa on noin 1,3 % hiiltä. Rockwellin kovuus: 63 HRC - Erinomainen teränpito. Taottu viimeistely tyylikkäällä kiillotetulla damaskuskuvioinnilla. Musta tammikahva - Kestävä ja vahva...
Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainen kiritsuke-veitsi, 20 cm, sininen kahva Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainen kiritsuke-veitsi, 20 cm, sininen kahva 2
Japon Hado
Ei varastossa
Shiosai VG10

Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainen kiritsuke-veitsi, 20 cm, sininen kahva

Hado
HLWFUKU-1000771
Ei varastossa
354,90€
Kaunis, tehokas ja ergonominen veitsi leikkausvä line istössäsi 20 cm:n kiritsuke-terä, jolla voit monipuolistaa leikkauksia San Mai -rakenne: kolme vuorotellen järjestettyä teräskerrosta Terän ydin japanilaista VG10-terästä: 1 % hiiltä kovuuden takaamiseksi Kovuus 60 HRC: kestävä terä leikkausten jälkeen Tsuchime -vasarointipinta – ainutlaatuinen...
Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainen 17 cm:n bunka -veitsi, sininen kahva Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainen 17 cm:n bunka -veitsi, sininen kahva 2
Japon Hado
Ei varastossa
Shiosai VG10

Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainen 17 cm:n bunka -veitsi, sininen kahva

Hado
HLWFUKU-1000770
Ei varastossa
339,90€
Japanilaista tyylikkyyttä jokapäiväisiin leikkauksiisi! 17 cm:nbunka -terä: monipuolinen apulainen keittiössä San Mai -rakenne: kolme vuorotellen järjestettyä teräskerrosta JapanilainenVG10 -ydin: 1 % hiiltä – ruostumaton teräs pintakerroksessa Kovuus 60 HRC: terä, joka säilyttää terävyytensä pitkään Aito Tsuchime -vasarointi, joka tuo lisää...
13,5cm ko-bunka veitsi Hado Sumi japanilainen käsintehty puukko 13,5cm ko-bunka veitsi Hado Sumi japanilainen käsintehty puukko 2
Japon Hado
Ei varastossa
Sumi WS2

Hado Sumi WS2 13,5cm japanilainen käsintehty ko-bunka veitsi

Hado
HLWFUKU-1000088
Ei varastossa
289,90€
Erinomainen käsityönä valmistettu ko-bunka-veitsi leikkaustarpeisiisi. 13,5 cm:n terä, jossa on San Maï -rakenne: jäykkä ydin ja pehmeää rautaa ympäriinsä. Japanilainen Shirogami #2 -teräsydän (n. 1,3 % hiiltä). Kovuus +/- 62 HRC - Erinomainen teränpito. Taottu viimeistely ja perinteinen kanji Tyylikkäästi kontrastoituva poltetun tammen kahva...
Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainenko-bunka -veitsi, 13 cm, sininen kahva Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainenko-bunka -veitsi, 13 cm, sininen kahva 2
Japon Hado
Ei varastossa
Shiosai VG10

Hado Shiosai VG10 -käsintehty japanilainen ko-bunka -veitsi, 13 cm, sininen kahva

Hado
HLWFUKU-1000769
Ei varastossa
326,90€
Vahvuus keittiössäsi, jossa tyyliä ei ole unohdettu 13 cm:nko-bunka -terä: kätevä pieni veitsi päivittäisiin leikkaustehtäviin San Mai -rakenne: kolmikerroksinen teräs, jossa kerrokset vuorottelevat Ydin japanilaista VG10 -terästä: 1 % hiiltä, joka takaa terän kestävyyden Kovuus 60 HRC:puhdas leikkaus ja terän erinomainen kestävyys Aito Tsuchime...
Hado Ginsan Kijiro 18cm japanilainen käsintehty santoku ko veitsi Hado Ginsan Kijiro 18cm japanilainen käsintehty santoku ko veitsi 2
Japon Hado
Ei varastossa
Ginsan Kijiro

Hado Ginsan Kijiro 18cm japanilainen käsintehty santoku ko veitsi

Hado
HLWFUKU-1000049
Ei varastossa
499,90€
Laadukas santoku kaikkiin leikkaustarpeisiisi 18cm San Maï design-terä: ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokerros. Japanilainen Ginsan ruostumattomasta teräksestä valmistettu ydin, jossa on ≈0,95 % hiiltä. Rockwellin kovuus: 59/60 HRC - Helppo teroitus. Kirsikkapuukahva - Kahdeksankulmainen muoto Perinteinen korkeakiiltoinen Urushi Kijiro...
15cm universaali ko veitsi Hado Ginsan Kijiro japanilainen käsityötaitoa 15cm universaali ko veitsi Hado Ginsan Kijiro japanilainen käsityötaitoa 2
Japon Hado
Ei varastossa
Ginsan Kijiro

15cm ko Yleisveitsi Hado Ginsan Kijiro japanilainen käsityötaitoa

Hado
HLWFUKU-1000048
Ei varastossa
424,90€
Universaali veitsi, jossa yhdistyvät nykyaikaisuus ja perinne 15cm San Maï -rakenteinen terä: pintakerros ruostumatonta terästä. Ydinjapanilaista ruostumatonta Ginsan-terästä (n. 0,95 % hiiltä). Kovuus: 59/60 HRC - puhtaat leikkaukset ja helppo teroitus. Kirsikkapuusta valmistettukahdeksankulmainen kahva Perinteinen Urushi Kijiro -lakkaus: parannettu...
Hado Sumi B1D 15cm käsintehty japanilainen yleiskäyttöinen puukko tammikahvalla Hado Sumi B1D 15cm käsintehty japanilainen yleiskäyttöinen puukko tammikahvalla 2
Japon Hado
Ei varastossa
Sumi B1D

Hado Sumi B1D 15cm käsintehty japanilainen Yleisveitsi tammikahvalla

Hado
HLWFUKU-1000156
Ei varastossa
399,90€
Yleisveitsi tarkkuusleikkaukseen! Damascus-terä: useita vuorottelevia teräs- ja rautakerroksia. Ydin hiilellä rikastettua (1,3 %) japanilaista Aogami #1-terästä. Rockwellin 63HRC:n kovuus: erinomainen teränpito. Taottu viimeistely ja kiillotettu damaskuskuvio - Tyylikäs ja ainutlaatuinen. Tammipuinen kahva: vankka ja kestävä Kahdeksankulmainen...
13,5cm ko bunka veitsi Hado Sumi B1D kirsikkapuu kahva, japanilainen käsintehtyjä 13,5cm ko bunka veitsi Hado Sumi B1D kirsikkapuu kahva, japanilainen käsintehtyjä 2
Japon Hado
Ei varastossa
Sumi B1D

13,5cm ko bunka veitsi Hado Sumi B1D kirsikkapuu kahva, japanilainen käsintehtyjä

Hado
HLWFUKU-1000249
Ei varastossa
569,90€
Ko bunka Hado Japanilainen veitsi alkuperäisellä muotoilulla! Damascus-terä: päällekkäiset raudan ja teräksen kerrokset. Japanilainen Aogami #1 -teräsydän: 1,3 % hiilipitoisuus. Rockwellin kovuus 63HRC: pitkäkestoinen leikkuureuna. Kiillotetut damaskuskuviot ja aito karkeasti taottu viimeistely Kahva tammen sydänpuulla ja kahdella kirsikkapuun...
Japanilaiset veitset
Tuote lisätty toivelistaan