Salaattikulho

Miten valita salaattikulho

Salaattikulhojen maailma on laaja, eikä siinä ole helppo löytää perille! Niiden valmistuksessa käytetään monia eri materiaaleja, ja valinta perustuu pääasiassa muotoiluun. Lasiset salaattikulhot ovat suosituimpia ja käytetyimpiä, sillä ne ovat läpinäkyviä ja paljastavat niiden sisällä olevat ainekset tuoden pöytään väriä ja raikkautta! Sen etuna on myös se, että se on neutraali materiaali, joten se ei säilytä ruoan makua eikä hajua, joten se on terveellistä käyttöä varten. Yksi salaattikulho, joka tekee häikäisevän paluun kulinaariseen näyttämölle, on puinen salaattikulho. Puu on jalo materiaali, ja sitä on käytetty aikojen alusta lähtien, ja se on tunnustettu sen luonnollisista antibakteerisista ominaisuuksista. Voit valita bambusalaattikulhon, joka on kestävä, helppohoitoinen ja kestävä, tai oliivipuusta valmistetun salaattikulhon, joka tuo pöytään aitoa tyyliä ja takaa todellisen paluun juurille. Salaattikulhojen valmistuksessa käytetään myös muita harvinaisia, jaloja tai eksoottisia puulajeja, kuten kumipuuta, akaasiaa, tammea tai saksanpähkinää, joilla kullakin on omat ainutlaatuiset värinsä ja juonteensa, jolloin saat omaperäisen salaattikulhon. Niiden vaihtelevat muodot tekevät myös design-salaattikulhosta ainutlaatuisen näköisen. Saatavilla on myös muita materiaaleja, kuten muovisia salaattikulhoja ulkokäyttöön, piknikille tai pitkille matkoille. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut salaattikulhot taas ovat ammattilaisten arvostamia, koska ne kestävät hyvin korroosiota ja iskuja, ja ne sopivat erinomaisesti suurten ruokamäärien valmistamiseen. Vähemmän käytettyjä, mutta silti hankkimisen arvoisia: keraamiset, posliiniset ja kivitavarasta valmistetut salaattikulhot ovat melko hauraita eivätkä kovin käytännöllisiä jokapäiväiseen käyttöön.

Minkä kokoinen salaattikulho?

Seuraava askel salaattikulhon valinnassa on päättää sen koko, ja tässäkin asiassa on lukuisia malleja, joista valita. Päivittäisen vihreän salaatin ystäville riittää 30 cm:n salaattikulho. Jos pidät useista ainesosista koostuvista sekasalaateista, suositellaan 40 cm:n salaattikulhoa, sillä sen avulla voit sekoittaa salaatit hyvin keskenään ilman, että ne menevät sekaisin! Saatavilla on myös suuria salaattikulhoja, kuten 50 cm:n salaattikulho, mutta ne sopivat paremmin ammattikäyttöön tai suurille perheille, samoin kuin raviers ja cul de poules, joita käytetään lähinnä valmisteluun eikä tarjoiluun. Voit valita myös pienemmän salaattikulhon, jonka mitat vaihtelevat 20-25 cm:n välillä, kuten 20 cm:n salaattikulhon, joka sopii 1-2 henkilölle tai yksittäisiin annoksiin. Lopuksi, jos haluat käyttää sitä säilytykseen, suosittelemme kannellista salaattikulhoa, joka paitsi pitää salaatin tuoreempana pidempään, on myös käytännöllinen kuljetuksen kannalta! Älä unohda salaattiastioita tarjoilua varten!