Yoshimi Kato käsintehtyjä japanilaisia veitsiä

Tutustu Yoshimi Katon käsintehtyihin veitsiin KnifeLeaderissa! Me täällä KnifeLeaderilla rakastamme japanilaisia veitsiä, ja mielestämme sinun kannattaa tutustua tarjoamiimme malleihin, sillä ne ovat kiertomatkan arvoisia! Tässä puhumme Yoshimi Kato -veitsistä, jotka saman niminen nuori seppä valmistaa käsityönä Japanissa. Yoshimi Kato oppi veitsen takomisen taidon tunnetuilta japanilaisilta mestareilta, kuten Hiroshi Kato Sanilta, ja jatkaa taitojensa parantamista päivä päivältä. Hänen tarjoamansa veitset ovat tulosta sukupolvelta toiselle siirtyneestä esi-isien osaamisesta. Ne on valmistettu perinteisten, korkeiden japanilaisten laatuvaatimusten mukaisesti, ja ne ovat täydellinen lahja sekä ammattilaisille että harrastelijakokeille, jotka haluavat varustautua ajattomilla ja tehokkailla esineillä. Tarjoamme sinulle upeat Yoshimi Kato -damastiveitset, joilla leikkaaminen on helppoa ja miellyttävää joka kerta, kun olet keittiössä.

Lisätietoja

Yoshimi Kato SG2 V-TsuchimeYoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

SG2 Damascus

SG2 Minamo Tsuchime

VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato Hyo

Näytetään 1 - 24 of 64 item(s)

Filters (64 products)

Price

0,00 € - 585,00 €

Valmistus

In stock

Yes
(1)

Henkilökohtainen timanttikaiverrus terässä

Henkilökohtainen timanttikaiverrus terässä 2

Toimitetaan 10 päivän kuluessa

Nos services

Henkilökohtainen timanttikaiverrus terässä

GRAV-KL

Toimitetaan 10 päivän kuluessa

12,90€

Kaiverra etunimi, päivämäärä tai yrityksesi nimi! Materiaalin poistoon perustuva kaiverrus: kestää ELÄMÄN PITUISEN, toisin kuin laserkaiverrus Kaiverrus tehdään tuotemerkin logon vastakkaiselle puolelle Kaiverrettuja veitsiä ei voi palauttaa tai vaihtaa Lisää useita kappaleita, jos kaiverrettavia veitsiä on useita Valitse fontti toisesta kuvasta

Kiritsuke veitsi 21cm Japanilainen käsityöläinen Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato SG2 V-TsuchimeYoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

Kiritsuke veitsi 21cm Japanilainen käsityöläinen Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2VT-K210

Ei varastossa

549,90€

Tyylikäs japanilainen Kiritsuke-veitsi keittiöön! San Maï -rakenteinen terä: Teräs: 3 päällekkäistä teräksen kerrosta 1,3 % hiilellä rikastettu SG2 japanilaisesta pulveriteräksestä valmistettu ydin. 63HRC Rockwellin kovuus: pitkäikäinen, tehokas leikkuureuna. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pintakerros suojaa optimaalisesti Vasaroitu teräpinta...

13cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Japanilainen käsintehty ko-bunka veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato SG2 V-TsuchimeYoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

13cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Japanilainen käsintehty ko-bunka veitsi

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2VT-KB

Ei varastossa

299,90€

Japanilainen keittiöveitsi varusteisiisi! San Maï -terän rakenne: 3 teräkerroksen päällekkäisyys. SG2 Japanilainen jauhemainen teräsydin: korkea hiilipitoisuus (1,3 %). Rockwellin kovuus 63HRC: pitkäikäinen leikkausreuna. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokerros optimaalista tasapainoa varten Terän pinta alkuperäisellä vasaroinnilla -...

Yoshimi Kato

Ei varastossa

SG2 Damascus

Yoshimi Kato 15cm SG2 Damascus käsintehty japanilainen Yleisveitsi

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2-P150

Ei varastossa

269,90€

Taottu universaali veitsi, jollaista ei ole ennen nähty 15cm SG2 pulverimaalattu terä - Suuri teränkestävyys. Korkea 63 HRC: n kovuus, mutta helppo teroittaa uudelleen. Erinomainen damaski, jossa on nikkelin ja ruostumattoman teräksen sekoitus. Kahdeksankulmainen santelipuinen kahva, jossa on punainen Pakkawood-puukahva. Yoshimi Katonkäsityönä valmistama...

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 24cm käsintehty japanilainen kokki ' s veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 24cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2T-G240

Ei varastossa

429,90€

Tyylikäs veitsi, rohkea ja voimakas Lisätty -+ 63 HRC:n kovuus helpottaa teroittamista. San Maï 24cm SG2 pulveripinnoitettu terä: terävä terä, joka kestää. Ainutlaatuinen vasarointi upeilla sekoitetuilla ruusukkeilla Kahdeksankulmainen ruusupuukahva, jossa punainen pakka-puukahva. Seppä Yoshimi Katonkäsityönä valmistama : jokainen veitsi on...

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17cm käsintehty japanilainen santoku veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17cm käsintehty japanilainen santoku veitsi

(2)

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2T-S165

Ei varastossa

309,90€

Veitsi, jonka tyypillinen japanilainen muoto tekee siitä erittäin monipuolisen. SG2 pulverimaalattu terä teräsydän takaa pitkäaikaisen terävyyden. Helppo terän teroitus korkeasta kovuudesta -+63 HRC huolimatta. Innovatiivinen vasarointi, jossa ruusukekuviot sulautuvat upeasti toisiinsa. Punainen pakka-puupölkky, jossa kahdeksankulmainen ruusupuukahva....

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 17cm japanilainen käsintehty bunka-veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17cm japanilainen käsintehty bunka-veitsi

(1)

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2T-B165

Ei varastossa

324,90€

Epätyypillinen muoto ja ainutlaatuinen esitys! San Maï -terä - SG2 pulverimaalattu teräsydin: pitkäikäinen, terävä terä. Tsuchime , jossa on toisiinsa lomittuvat ruusukkeet äärimmäistä vaikutusta varten (vasarointi). 63 HRC terän korkeaa kovuutta varten (teroitus pysyy helppona). Punainen pakka-puupanta kahdeksankulmaisella ruusupuukahvalla. Seppä...

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 16cm käsintehty japanilainen nakiri veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

SG2 Minamo Tsuchime

Japanilainen käsityöläis Nakiri veitsi 16cm Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2T-N165

Ei varastossa

339,90€

Kaunis veitsi, joka sopii täydellisesti vihannesten tehokkaaseen leikkaamiseen. Kato oli suurten mestariseppien, kuten Hiroshi Katon, oppilas. San Maï 16cm SG2 pulverimaalattu teräs terä: pitkäikäinen terävyys. Uniquetsuchime (vasara), jossa upeat päällekkäiset ruusukkeet Helppo teroittaa jopa erittäin korkealla kovuudella : -+63 HRC....

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 12cm käsintehty japanilainen yleispuukko

Yoshimi Kato

Ei varastossa

SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 12cm käsintehty japanilainen Yleisveitsi

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2T-P120

Ei varastossa

259,90€

Tämä erinomainen japanilainen veitsi monipuoliseen leikkaamiseen SG2 pulverimaalattu teräsydin takaa pitkäaikaisen terävyyden - 12cm San Maï-terä - 12cm San Maï-terä 63 HRC - korkea Rockwellin kovuus, mutta helppo teroittaa Alkuperäinen vasarointi: upeat toisiinsa liittyvät ruusukkeet Ruusupuukahva punaisella pakka-polsterilla - Kahdeksankulmaisen...

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 21cm käsintehty japanilainen kokki ' s veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 21cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2T-G210

Ei varastossa

349,90€

Erinomainen japanilainen veitsi monenlaisiin leikkauksiin. 21 cm San Maï -terä SG2-jauhemaalattua terästä, joka säilyttää terän erittäin hyvin. Korkea -+ 63 HRC:n kovuus helpottaa teroittamista. Ainutlaatuinen vasarakuvio, jossa on upeat toisiinsa kietoutuneet ruusukkeet. Kahdeksankulmainen ruusupuukahva, jossa punainen pakka-puukahva. Seppä Yoshimi...

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 14cm käsintehty japanilainen yleispuukko

Yoshimi Kato

Ei varastossa

SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 14cm käsintehty japanilainen Yleisveitsi

(1)

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2T-P150

Ei varastossa

289,90€

Erittäin käytännöllinen, monipuolinen veitsi, jossa on erinomainen estetiikka. SG2 jauhemainen teräsydin: erinomainen terän säilyvyys - 14cm San Maï-terä. Korkea Rockwell-indeksi -+ 63 HRC, mutta silti helposti teroitettava. Upeat toisiinsa lomittuvat ruusukekuviot vasarointia varten. Kahdeksankulmainen ruusupuukahva, jossa punainen pakka-puukahva. Seppä...

Yoshimi Kato AS Nashiji 12cm käsintehty japanilainen yleispuukko

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 12cm käsintehty japanilainen Yleisveitsi

(2)

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-ASN-P120

Ei varastossa

179,90€

Valitse japanilainen osaaminen, joka on yksi parhaista ruokailuvälineistä. Korkeahiilinen veitsi, vaatii huolellista huoltoa San Maï -rakenne: Blue Super Steel -teräksen keskiosa, joka on kääritty ruostumattomaan teräkseen Aogami Super/Blue Super Steel -ydin (1,5 % hiiltä) 65 HRC . Nashiji karkeasti taottu ulkonäkö: perinteinen maalaismainen...

Käsintehty japanilainen santoku veitsi Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato

Käsintehty japanilainen santoku veitsi Yoshimi Kato AS Nashiji 17cm

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-ASN-S165

Ei varastossa

229,90€

Hyödyllinen jokapäiväinen veitsi Japanin ystäville 3-kerrosSan Mai: Sininen Super Steel -ydin, jota ympäröi ruostumaton teräs. Japanilainen Aogami Super/Blue Super Steel (hiili -+1,5%) 65 HRC. Erittäin kestävä leikkausreuna - Helppo teroittaa tarvittaessa Nashiji-taottu viimeistely: perinteinen maalaismainen ulkonäkö. Kahdeksankulmainen Sandalwood-kahva +...

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 21cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-ASN-G210

Ei varastossa

389,90€

Veitsi, jolla on helppo vaihdella leikkauksia! 21 cm San Maï -rakenteinen terä: ruostumattomaan teräkseen kääritty kova ydin. Japanilainen Aogami/Super Blue Steel -teräkeskiö - 1,5 % hiiltä. 65 HRC kovuus - Nashiji karkeasti taottu ulkonäkö: houkutteleva, aito viimeistely. Erinomainen teränpito - edelleen helppo teroittaa Kahdeksankulmainen kahva...

Yoshimi Kato AS Nashiji 24cm käsintehty japanilainen kokki ' s veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 24cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-ASN-G240

Ei varastossa

579,90€

Valitse japanilaista osaamista leikkeleihisi! Korkeahiilinen veitsi: vaatii huolellista huoltoa. San Maï -rakenne: Blue Super Steel -ydin kääritty ruostumattomaan teräkseen 1,5 % hiiltä sisältävä japanilainen Aogami Super (Blue Super Steel) -ydin. Kovuus HRC 65 - Nashiji karkeasti taottu ulkonäkö: perinteinen maalaismainen viimeistely. Erittäin kestävä...

Yoshimi Kato AS Nashiji 13,5cm käsintehty japanilainen ko-bunka veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 13,5cm käsintehty japanilainen ko-bunka veitsi

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-ASN-KB13

Ei varastossa

189,90€

Valitse pieni, kätevä ja suorituskykyinen veitsi! 13,5 cm San Maï -rakenteinen terä: jäykkä keskus, jota ympäröi ruostumaton teräs. Japanilainen Aogami/Super Blue Steel 1,5 % hiiliydin. Kovuus 65 HRC - Nashiji karkeasti taottu ulkonäkö: perinteinen viimeistely. Äärimmäisen kestävä leikkaava reuna - Silti helppo teroittaa Kahdeksankulmainen kahva...

Yoshimi Kato 12cm VG10 Nickel Damascus kirsikkapuu käsintehty japanilainen yleispuukko

Yoshimi Kato

Ei varastossa

VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 12cm VG10 Nickel Damascus kirsikkapuu käsintehty japanilainen Yleisveitsi

(1)

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-NIC-P120CRC

Ei varastossa

194,90€

Pieni veitsi, joka löytää nopeasti paikkansa keittiössäsi! Kylmämuovaus: terä muotoillaan huoneenlämmössä. 12 cm:n VG10-ydinterä, jossa on 1 % hiiltä: pidempään kestävä terävyys. 63-kerroksinen Damascus-terä, jossa yhdistyvät 2 seosta: nikkeliteräs ja ruostumaton teräs. Kirsikkapuusta valmistettu soikea kahva + kaunis punainen pakkawood-päällystekahva....

nakiri knife Japonais artisanal Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nickel Damascus cerisier

Yoshimi Kato

Ei varastossa

VG10 Nickel Damascus

Japanilainen käsityöläis Nakiri veitsi 16.5cm Yoshimi Kato VG10 Nikkeli Damascus...

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-NIC-N165CRC

Ei varastossa

249,90€

Valitse tämä japanilainen, vihanneksille ihanteellinen tuote 16,5 cm:n VG10-ydinterä, jossa on 1 % hiiltä: pitkäaikainen terävyys. 63 damaskuskerrosta: nikkeliterästä ja sekoitettua ruostumatonta terästä. Kylmätaonta: veitsen muotoilu huoneenlämmössä Soikea kahva kaunista vaaleaa kirsikkapuuta + punainen Pakkawood-puukahva. Kaikki veitset ovat...

nakiri veitsi japonais artisanal Yoshimi Kato AS Nashiji 16.5cm

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato

Japanilainen käsityöläis Nakiri veitsi 16.5cm Yoshimi Kato AS Nashiji

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-ASN-N165

Ei varastossa

254,90€

Omaperäinen veitsi, joka miellyttää kaikkia kokkeja! San Mai 3 kerrosta: Ruostumattomaan teräkseen kääritty sininen Super Steel -ydin Japanilainen Aogami Super/Blue Super Steel (hiili -+1,5%) 65 HRC . Pitkään kestävä terävyys - Helppo teroittaa Taottu Nashiji-ulkonäkö: perinteinen maalaismainen viimeistely. Kahdeksankulmainen santelipuinen kahva,...

Yoshimi Kato 18cm VG10 Nickel Damascus kirsikkapuu käsintehty japanilainen kokkiveitsi ' s veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 18cm VG10 Nickel Damascus kirsikkapuu käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-NIC-G180CRC

Ei varastossa

249,90€

Monikäyttöinen veitsi, joka on välttämätön jokapäiväisessä käytössä. 63-kerroksinen Damascus-terä, jossa yhdistyvät nikkeli ja ruostumaton teräs. 18 cm:n VG10-ydinterä - 1 % hiiltä: terävyys, joka kestää. Kylmätaonta: veitsen muotoilu huoneenlämmössä. Soikea kahva kirsikkapuuta ja kaunis punainen bolsteri Pakkawoodista. Yoshimi Katonkäsityönä valmistama...

Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nikkeli Damascus kirsikkapuu japanilainen käsintehty bunka veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 16,5cm VG10 Nikkeli Damascus kirsikkapuu japanilainen käsintehty bunka veitsi

(4)

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-NIC-B165CRC

Ei varastossa

269,90€

Omaperäinen, monipuolinen veitsi jokapäiväiseen käyttöön. Kylmämuovaus: veitsi muotoillaan huoneenlämmössä. 16,5 cm:n VG10-ydinterä, jossa on 1 % hiiltä: terävyys, joka kestää. 63-kerroksinen Damascus, jossa on nikkeliterästä ja ruostumatonta terästä. Soikea kahva - vaalea kirsikka + punainen pakkawood Jokainen kappale on uniikki: Kato san käsityönä...

Yoshimi Kato 15cm VG10 Damascus nikkeli käsintehty japanilainen yleismallinen veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 15cm VG10 Nickel Damascus kirsikkapuu käsintehty japanilainen Yleisveitsi

(3)

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-NIC-P150CRC

Ei varastossa

199,90€

Monikäyttöinen veitsi, joka on välttämätön keittiössäsi. Huoneenlämmössä muotoiltu veitsi: Kylmämuokkaus 15 cm:n VG10-ydinterä, jossa on 1 % hiiltä: pitkäkestoinen terävyys. 63-kerroksinen Damascus-terä, jossa yhdistyvät nikkeliteräs ja ruostumaton teräs. Soikea kirsikkakahva punaisella Pakkawood-bolsterilla. Jokainen kappale on uniikki: Yoshimi Kato on...

Yoshimi Kato 8,5cm VG10 Nikkeli Damascus kirsikkapuu japanilainen kuorintaveitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

VG10 Nickel Damascus

Yoshimi Kato 8,5cm VG10 Nikkeli Damascus kirsikkapuu japanilainen Kuorimaveitsi

(1)

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-NIC-P80CRC

Ei varastossa

184,90€

Pieni veitsi jokapäiväisiin leikkaustarpeisiin 8,5 cm:n terä , jossa VG10-ydin - 1% hiiltä: pitkäaikainen terävyys. 63-kerroksinen Damascus-terä, jossa yhdistyvät nikkeli ja ruostumaton teräs Kylmätaonta: veitsi muotoiltu huoneenlämmössä Soikea kahva kirsikkapuuta + tukeva panssaripinta punaista pakka-puuta. Yoshimi Katonkäsityönä valmistama - Jokainen...

Yoshimi Kato 17cm SG2 Damascus kirsikkapuu käsintehty japanilainen santoku veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

SG2 Damascus

Yoshimi Kato 17cm SG2 Damascus kirsikkapuu käsintehty japanilainen santoku veitsi

(3)

Yoshimi Kato

HLWSHI-KATO-SG2-S165CRO

Ei varastossa

379,90€

Erinomainen japanilainen veitsi jokapäiväiseen käyttöön keittiössä. 17cm SG2 pulverimaalattu terä - Pitkäkestoinen leikkuureuna. Helppo teroittaa korkeasta n. 63 HRC:n kovuudesta huolimatta Kaunis damaskusviimeistely, jossa yhdistyvät ruostumaton teräs ja nikkeliteräs. Kahdeksankulmainen kirsikkakahva punaisella Pakkawood-puukannattimella. Seppä Yoshimi...

Yoshimi Kato, tai miten japanilaisen sepäntaidon taito siirtyy eteenpäin

Yoshimi Katon tarina on kaunis. Itse asiassa se on tarina, joka antaa japanilaisille veitsillesi arvokkuutta ja tekee niistä entistäkin arvokkaampia. Alun perin Kato Sanin kohtalona ei ollut työskennellä veitsien maailmassa. Kun hänen appensa, Japanissa erittäin arvostettu seppä, tarjoutui eläkkeelle jäätyään ottamaan vastuulleen perheen takomon, hän heittäytyi tähän ihmeelliseen ammattiin. Vuodesta 2013 lähtien Hiroshi Kato on opettanut kaikki tekniikkansa vävylleen, ja Yoshimi on tuonut innovatiivisia ideoita malliston uudistamiseen. Katon veitset ovat tulosta ainutlaatuisesta tietotaidosta, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle, jotta voit tuoda sinulle veitsiä, jotka toimivat entistäkin paremmin!

Japanilaiset Yoshimi Kato -veitset: laatua joka päivä!

Jokainen Yoshimi Kato -veitsi valmistetaan käsityönä, ja jokaisessa tuotantovaiheessa noudatetaan erityistä huolellisuutta. Jos otamme esimerkiksi VG10 Nickel Damascus -veitsen, voimme puhua sen täysin taotusta terästä, joka on siis valmistettu yhdestä teräksestä. Tämän ansiosta veitsi on vahvempi ja tasapainoisempi. Tämän jälkeen veitsi taotaan kylmätaottu, mikä tarkoittaa, että se taotaan huoneenlämmössä, jolloin se saa puhtaan muodon, eikä veitsi välttämättä tarvitse sen jälkeen pitkää viimeistelyprosessia. Terässä on VG10-teräsydän, jota ympäröi 63 kerrosta taitettua terästä. Lopulta Yoshimi Kato -veitsi saavuttaa 60 HRC:n kovuuden, minkä ansiosta se pystyy pitämään teränsä pitkään. Kahva on valmistettu ruusupuusta, tummasta puusta, joka tunnetaan kosteudenkestävyydestään. Veitsen kaksi osaa sopivat täydellisesti toisiinsa ja luovat perinteisen muotoilun, jossa on uusi damaskuskuvio.