Giesser pro Luunpoistoveitsi leikkaava veitsi jäykällä Granton-terällä 15cm 2515

Tässä 15 cm:n luuttomaksi leikkaavassa veitsessä on kaareva, granton-särmäinen terä, jonka avulla liha on helppo irrottaa luista.

Terä soveltuu erinomaisesti ammattikeittiön elämään: se on iskunkestävä, korroosionkestävä ja sen kovuus on 56 HRC, joten voit teroittaa terän helposti teroituspistoolilla päivittäin. Terä on valmistettu kromilla ja molybdeenillä rikastetusta ruostumattomasta teräksestä, joka on tunnettu seos, jolla on monia etuja ammattilaiselle. Terä on vakuumikarkaistu huippumodernilla menetelmällä, joka parantaa leikkaustehoa huomattavasti. Terä on peilikiillotettu, jolloin sen pinta on täysin sileä. Tämä tekniikka estää ruosteen kiinnittymisen, ja terä on myös helpompi pestä. Lopuksi pinta on kuoppainen lihan tarttumisen estämiseksi.

Terän terävyyden varmistamiseksi teräväteräinen hiomalaikka teroittaa leikkuureunan, minkä jälkeen jokainen terä annetaan teroitusmestarille, joka viimeistelee teroituksen käsin.

Kahva on valmistettu liukumattomasta synteettisestä materiaalista, joka on kovakumin tyylinen ja tekee intensiivisestä käytöstä vähemmän vaativaa. Kehitetty suojus turvaa sormesi turvalliseen käyttöön!

Laita veitsi jokaisen käyttökerran jälkeen astianpesukoneeseen, niin säästät aikaa puhdistuksessa.

Tämä Giesserin 15 cm:n luuttomaksi leikkaava veitsi on valmistettu Winnendenissä, Saksassa.

Tarvitsetko toisen Giesser-veitsen? Löydä ne kaikki KnifeLeader.eu-sivustolta!