- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Kahva
- Synteettinen
- Valmistus
- Saksa
- Kovuus HRC
- 56
- Terän viimeistely
- Peili kiillotettu
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Symmetrinen
- Terän koko
- 13cm
- Astianpesukone
- Kyllä
- Référence
- GIE-2515-13-wwl-COULEUR
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
1989
kohta
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 1989
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
0,99 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
39799
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Käytännöllinen luuttomaksi leikkaava veitsi lihakauppiaille!
13 cm ruostumatonta terästä, Granton-terä - manuaalinen lopputeroitus.
Kovuus 56HRC: leikkuureunan ylläpito helppoa pistoolilla.
Liukumaton kovakumikahva: valittavissa musta tai keltainen väri
HACCP-yhteensopiva- Astianpesukoneen kestävä
Valmistettu Saksassa
Saatat myös pitää
Saksassa valmistetutGiesser-veitset on suunniteltu erityisesti teurastajien tarpeisiin.
Tämän 13-senttisen luuttomaksi leikkaamisveitsen terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jota on rikastettu kromilla ja molybdeenillä. Nämä 2 elementtiä tekevät veitsestä erittäin korroosionkestävän, joten se soveltuu erinomaisesti ammattikeittiöiden käyttöön. Peilikiillotuksen ansiosta terän pinta on täysin sileä. Tämä estää ruosteen kiinnittymisen, ja terä on erittäin helppo puhdistaa. Leikkausteho paranee huomattavasti huippumodernin tyhjiökarkaisuprosessin ansiosta. Terässä on granton-reuna pitkin sen pintaa, mikä antaa sille tarttumisenesto-ominaisuudet.
Terällä on useita etuja: se on iskunkestävä, korroosionkestävä ja helppo teroittaa. Kovuus on 56 HRC, joten terän voi teroittaa helposti teroituspistoolilla päivittäin.
Lopullisen terän saamiseksi tarvitaan useita teroitusvaiheita: hypertarkka hiomalaikka teroittaa terän, minkä jälkeen jokainen terä annetaan teroitusmestarille, joka viimeistelee teroituksen käsin.
Kahva on valmistettu kovakumista, materiaalista, joka tekee intensiivisestä käytöstä vähemmän vaativaa. Kehitetty suojus turvaa sormesi turvalliseen käyttöön!
Veitsi on saatavana mustana tai keltaisena, jolloin voit erottaa sen kollegojesi veitsistä ja välttää ristikontaminaation. Laita veitsi jokaisen käyttökerran jälkeen astianpesukoneeseen, niin säästät aikaa puhdistamiseen.
Tämä 13 cm Giesserin luuttomaksi leikkaava veitsi sopii täydellisesti lihan irrottamiseen luusta!
Tutustu kaikkiin Giesserin veitsiin KnifeLeader.eu-sivustolla!
Saatat myös pitää
Tallenna tuotteita toivelistallesi ostaaksesi ne myöhemmin tai jakaaksesi ne ystäviesi kanssa.