 (9).png)
Sieniä voi poimia ympäri vuoden, mutta tiettyinä vuodenaikoina näitä aarteita kannattaa kaivaa esiin! Sieniä, kuten morelleja, kasvaa keväällä, sitten kesällä ja syksyllä. Ensimmäisten sateiden tulo helteiden jälkeen vaikuttaa suotuisasti sienien kasvuun, sillä sateiden jälkeen sieniä on enemmän! Siksi on ihanteellista lähteä matkaan pilvisen jakson jälkeen ja aamulla, jotta on parhaat mahdollisuudet löytää sieniä.
Jotta sienestyksestä saisi parhaan mahdollisen hyödyn, tarvitset oikeat välineet. Sienitarvikkeet ovat välttämättömiä: sienestystä ei voi improvisoida, ja on tärkeää poimia vain sellaisia sieniä, jotka tunnet! Tärkein tarvike on sieniveitsi, joka estää sienen tyven vahingoittumisen leikkaamisen yhteydessä ja varmistaa sienikantojen säilymisen seuraavina vuosina. Sieniveitsissä on suoraan kahvan päähän integroitu sieniharja hellävaraista puhdistusta varten. Lopuksi sienikori tai sienipussi on välttämätön niiden kuljettamista varten.
Kun puhumme sienestyksestä, ajattelemme yleensä sieniveitsiä. Se on ehdoton edellytys kunnolliselle sienestykselle. Sen kaareva terä leikkaa siististi sienen pohjaa pitkin repimättä sitä irti. Terän sahalaitainen takaosa poistaa ylimääräisen mullan tai kivet. Terän takaosassa oleva harja puhdistaa sienilakin hellävaraisesti vahingoittamatta sitä. Sieniveitsi taittuu itsekseen, joten se on helppo kuljettaa!
Kun ajattelet sieniveitsiä, ajattelet siisOpinelia, joka on ollut suuri menestys ja jota on nyt saatavana monissa eri malleissa.
Nyt on olemassa monia muitakin merkkejä, jotka ovat yhtä suosittuja sienestysasiantuntijoiden keskuudessa.
