Ostoskorisi
Ostoskorissasi ei ole enää tuotteita
Kutoyama Damas Pakka Rainbow -veitsisarjassa yhdistyvät kaksi keskeistä kokoa, jotka täyttävät keittiön yleisimmät tarpeet. Siihen kuuluu 13 cm:n yleisveitsi, joka sopii hedelmien ja vihannesten tarkkaan leikkaamiseen, ja 20 cm:n kokkiveitsi, joka on suunniteltu monenlaisten ruokien monipuoliseen leikkaamiseen. Tämä setti kattaa suurimman osan valmistuksista tehokkaasti, ja täydentävät työkalut on suunniteltu säännölliseen käyttöön.
Kiinassa valmistetut veitset hyötyvät valvotusta tuotannosta, ja niissä on kaksi mustaa teränsuojaa, jotka suojaavat veitsiä optimaalisesti säilytyksen tai kuljetuksen aikana. Tämä setti on johdonmukainen ratkaisu täydelliseksi veitsisarjaksi tai siistiksi ja toimivaksi kokonaisuudeksi.
Kaksi toisiaan täydentävää veistä kattaa kaikki leikkaukset
13 cm:n yleisveitsi erottuu helppokäyttöisyydellään ja tarkkuudellaan. Se soveltuu erityisen hyvin hienoihin töihin, kuten pienten hedelmien ja vihannesten leikkaamiseen, tai tarkkaa hallintaa vaativiin tehtäviin. Täydellinen täydennys on 20 cm:n kokkiveitsi, jonka pidempi terä on ihanteellinen suurten ruokamäärien tehokkaaseen viipalointiin, kuutioimiseen tai pilkkomiseen.
Näiden kahden koon yhdistelmän ansiosta on helppo siirtyä huolellisesta leikkaamisesta monipuolisempaan työskentelyyn ilman, että työkaluja tarvitsee moninkertaistaa. Tasapainoinen kaksikko sujuvaan ja organisoituun keittiöön.
Suorituskykyiset, pitkäikäiset damaskoterät VG10-teräksestä.
Tämän setin molemmissa veitsissä on damassiinoidut terät, jotka on rakennettu 66 pehmeämmän ruostumattoman teräksen kerroksen ympäröimän jäykän keskusytimen ympärille. Terän ydin on valmistettu VG10-teräksestä, joka on noin 1 % hiiltä sisältävä seos, jonka kovuus on noin 60 HRC Rockwellin asteikolla. Tämä kovuus takaa tarkan ja pitkäikäisen terän, joka säilyttää tehokkuutensa ajan myötä.
VG10-teräksessä on myös kromia ja molybdeeniä, jotka parantavat terän korroosionkestävyyttä ja vakautta. Pehmeämmät ulkokerrokset tasapainottavat kokonaisvaikutusta, suojaavat ydintä ja tekevät terästä anteeksiantavamman käytössä. Eri kerrosten päällekkäisyys näkyy koko terän pinnalla muodostaen damaskokselle ominaisia aaltokuvioita.
Terät on kiillotettu peilimäiseksi, mikä korostaa damaskuskuvioita ja helpottaa niiden puhdistamista käytön jälkeen. Leikkuureunaa voidaan huoltaa hiomakivellä, kun taas kivääri mahdollistaa säännöllisemmän päivittäisen huollon.
Tukeva pakka-kahva, jossa on värilliset viimeistelyt
Kutoyama Damas Pakka Rainbow -veitsien kahvat on valmistettu ruskeasta pakka-puusta, joka on kuumuudessa puristetun puun ja hartsin laminoidusta komposiittimateriaalista. Tällä prosessilla saadaan aikaan vakaa kahva, joka kestää kosteutta ja lämpötilan vaihteluita ja säilyttää samalla puun luonnollisen ulkonäön sen erottuvan puunjyvän ansiosta.
Kolme värillistä akryylirengasta koristaa kahvaa, mikä tuo siihen omaperäisen ja erottuvan visuaalisen ilmeen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu holkki ja pohja täydentävät kokonaisuutta, vahvistavat terän ja terän liitoskohdan lujuutta ja edistävät veitsen yleistä tasapainoa.
Kahvan lähes soikea muoto on suunniteltu sopimaan käteen luonnollisesti. Se sopii sekä oikea- että vasenkätisille kokkeille ja takaa mukavan otteen myös pitkässä käytössä.
Täydellinen setti itselle tai lahjaksi
Kutoyama Damascus Pakka Rainbow -veitsien 2 kpl:n setti on ihanteellinen ratkaisu niille, jotka haluavat varustautua tehokkailla, monipuolisilla ja visuaalisesti erottuvilla veitsillä. Monikäyttö- ja kokkiveitsen yhdistelmä, joissa molemmissa on damassiinoitu VG10-terästerä ja tukeva Pakka-kahva, tarkoittaa, että voit kattaa kaikki keittiön tärkeimmät tarpeet mukavasti ja tarkasti.
Näiden veitsien ominaisuuksien säilyttämiseksi suosittelemme, että peset ne yksinomaan käsin, kuivatat ne heti pesun jälkeen ja säilytät ne kuivassa paikassa. Astianpesukoneita ja pitkäkestoista liottamista tiskialtaassa tulisi välttää, jotta terä- ja kahvamateriaalit säilyvät ajan myötä.
