Dick Ergogrip kaiverrusveitsi sininen kahva

Saksalainen Dick-merkki on vuodesta 1778 lähtien suunnitellut ja valmistanut teurastajan ammattiin tarkoitettuja veitsiä, laitteita ja teroituskoneita. Lihanjalostuksen ammattilaiset arvostavat tätä vakiintunutta tuotemerkkiä erityisesti tuotteidensa laadun ja toimivuuden vuoksi.

Dick Ergogrip -leikkuuveitsissä on kiillotettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu, erittäin laadukas terä. Sen koostumusta on itse asiassa rikastettu hiilellä, mikä tekee terästä kovemman. Tämä tarkoittaa vähemmän teroituksia, sillä alkuperäinen terävä reuna kestää pidempään kuin tavanomaisilla seoksilla. Kun on kuitenkin aika teroittaa terän reuna uudelleen, voit käyttää Dick-teroitusteräksiä.

Lisäksi terä teroitetaan laserilla koneilla, jotka poistavat langasta optimaalisesti kuoren, mikä takaa hienon ja tarkan leikkauksen mahdollisimman vähällä vaivalla. Lopuksi terä on NSF-testattu ja sertifioitu, sillä se täyttää ravintola- ja teollisuuskeittiöiden hygieniavaatimukset.

Kahvan edut ovat lukuisat, kuten edellä olevasta kuvauksesta käy ilmi. Ensinnäkin peukalotuki ja sormisuoja antavat sille erityisen ergonomisen muodon, joka mahdollistaa leikkausliikkeiden hyvän hallinnan ja terän tarkan ohjauksen.

Lisäksi kahva on valmistettu synteettisistä kuiduista, joten se on tosiasiassa erittäin kevyt, ja sen ulkopinnoite on liukumaton, joten ote pysyy erittäin vakaana päivittäisten leikkaustehtävien aikana.

Viimeinen huomioon otettava etu on se, että kahvan ja terän välissä ei ole rakoa, joten voit olla varma siitä, että mikään ruoan pala ei pääse veitsen kummallekaan puolelle.

Tätä veistä on saatavana 2 teräkokoa.

Tutustu kaikkiin DICK-tuotteisiin KnifeLeaderissa!