- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Kahva
- Termoplastinen
- Valmistus
- Saksa
- Kovuus HRC
- 56
- Terän viimeistely
- Peili kiillotettu
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Symmetrinen
- Terän koko
- 13cm
- Astianpesukone
- Kyllä
- Référence
- GIE-3105-13-COULEUR
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
1590
kohta
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 1590
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
0,80 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
31800
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Liha on helppoirrottaa luista tällä Giesserin veitsellä!
13 cm:n suora terä ruostumattomasta teräksestä, joka on rikastettu molybdeenillä ja vanadiinilla.
Kovuus 56HRC: nopea ja helppo teroitus haulikolla.
Ergonominen termoplastinen kahva: valittavissa musta, punainen tai keltainen väri
Astianpesukoneen kestävä - HACCP-yhteensopiva
Valmistettu Saksassa
Saatat myös pitää
Tämä 13 cm:n luuttomaksi leikkaava veitsi on valmistettu Saksassa Giesserin toimesta. Se sopii erinomaisesti esimerkiksi siipikarjan tai riistan luuttomaksi leikkaamiseen. Giesser on erikoistunut ammattilaisille tarkoitettuihin veitsiin.
Sen suora, kapeneva terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jota on rikastettu kromilla ja molybdeenillä, mikä on hyvä seikka korroosion torjunnassa. Se on myös peilikiillotettu, mikä tekee siitä erityisen sileän. Tämä nokkela prosessi estää bakteerien lisääntymisen sen pinnalla, ja terä on myös helpompi pestä. Terä on vakuumikarkaistu huippumodernilla menetelmällä, mikä parantaa leikkaustehoa huomattavasti. Teräs on hieman joustavaa, jotta se kestää iskuja, ja se soveltuu jälleen kerran erinomaisesti ammattikeittiöön!
Kovuus on Rockwellin asteikolla 56 HRC, joten se voidaan helposti teroittaa teroitusterällä!
Terävyys saavutetaan monivaiheisen teroitusprosessin avulla: teroitus suoritetaan huipputarkalla koneella, minkä jälkeen teroitusmestari viimeistelee teroituksen käsin.
Kahva on valmistettu liukastumista estävästä termoplastisesta, antibakteerisesta materiaalista, joka on helppo puhdistaa. Sitä on saatavana3 väriä , joten ristikontaminaation välttämiseksi määritä kullekin värille tietty toiminto. Kehitetty suojus on tärkeä elementti, sillä se estää viiltovaaran suojaamalla sormia!
Veitsi on elintarviketurvallisuusstandardien(HACCP) mukainen ammattikeittiöissä käytettäväksi. Se on astianpesukoneessa pestävä, mikä säästää aikaa.
Tässä 13 cm:n Giesserin luuttomaksi leikkaavassa veitsessä on kaikki lihakauppiaiden kaipaamat edut!
Tutustu kaikkiin Giesserin veitsiin KnifeLeader.eu-sivustolla!
Saatat myös pitää
(3)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
10
10
10
8
Tallenna tuotteita toivelistallesi ostaaksesi ne myöhemmin tai jakaaksesi ne ystäviesi kanssa.