Ammattilaisen leipäveitsi on välttämätön kaikille leipureille, leipureille ja ruoanlaiton harrastajille, jotka vaativat siistiä ja puhdasta viipalointia. Se on välttämätön monikäyttöinen työkalu kaikenlaisten leipien, murujen, piirakoiden, kakkujen ja muiden leivonnaisten viipalointiin. Tämä leipäveitsi on erittäin ammattitaitoisten käsityöläisten valmistama Wüsthofin Solingenissa, Saksassa. Tämä leipuriveitsi kuuluu Classic Ikon -sarjaan.
Terävä, hammastettu terä
Wüsthof Classic Ikon 1040331020Bread -leipäveitsen terä on suunniteltu leikkaamaan ja viipaloimaan ruokaa helposti, erityisesti kovia, rapeita leipiä. Tässä terässä on hammastettu muoto, joka takaa puhtaan viipaloimisen ja leikkaamisen leipää murskaamatta. Terä on valmistettu korkealaatuisestaX50CrMoV15ruostumattomasta teräksestä. Se on korroosionkestävä eikä tylsisty helposti.
Classic Ikon 20cmBread -leipäveitsen leikkuureunalle on tehty Wüsthofin innovatiivinen käsittely. Tästä käsittelystä hyötyneet terät tarjoavat erinomaiset leikkuuominaisuudet, suuren kestävyyden ja erinomaisen korroosionkestävyyden. Niistä tulee sileämpiä, kovempia ja terävämpiä.
Mukava ote
Kahva on valmistettu polyoksimetyleenistä (tunnetaan myös nimellä POM). Tämä erittäin kestävä materiaali ei väänny helposti. Tulet arvostamaan sen tarjoamaa mukavaa otetta. Lisäksi sen ergonominen muotoilu tekee siitä nopean ja helpon käyttää. Kahvassa on myös Wüsthofin logo, joka tekee siitä ainutlaatuisen ja tyylikkään. Kuten näet, tämä leipäveitsi on erittäin kestävä ja kestää intensiivistä ja usein toistuvaa käyttöä. Lisäksi POM on helppo puhdistaa: nopea liotus saippuavedessä ja se on puhdas kuin pukinkontti.
Wüsthof Classic Ikon -leipäveitsi on viisas investointi. Olitpa sitten kokki tai harrastaja, joka haluaa lisätä veitsikokoelmaansa ainutlaatuisen ja tyylikkään kappaleen. Sen avulla leikkaat leivän tehokkaasti tasaisiksi viipaleiksi. Tämä tarkoittaa vähemmän aikaa ja vaivaa sinulle ja suurempaa nopeutta ja tyytyväisyyttä asiakkaillesi.
Tule tutustumaan myös Wüsthof-palikoihimme !