Util-Chef Bargoin HACCP 26cm sahalaitainen alkupalalapio lapio

Tämä 26 cm:n hammastettu lapio Bargoinin Util-Chef-sarjasta vastaa täydellisesti keittiöammattilaisten odotuksia.

Se on täysin HACCP-hygieniavaatimusten mukainen, joten se sopii erinomaisesti kahviloihin, ravintoloihin, lihakauppoihin ja catering-yrityksiin.

Terä on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, ja ergonominen musta elintarvikekäyttöön soveltuva polypropyleenikahva tarjoaa ihanteellisen otteen.

Kahvassa on 4 liukastumista estävää lovea, joiden avulla voit asettaa kauhan eri korkeudella olevien astioiden reunalle. Ne sopivat myös täydellisesti sormiesi ympärille.

Kahva on hieman kaareva, joten siitä on helppo ottaa kiinni, kun se asetetaan tasaisesti astioiden tai työtason reunalle.

Lisäksi tässä kauhassa on liukastumisenestoalueet kahvan ylä- ja sivuilla, jotta työkalu ei häviäisi valmisteluissa, jos kätesi on märkä tai rasvainen.

Lisäksi HACCP-standardien noudattamiseksi ja ristikontaminaation välttämiseksi keittiötyökaluja käytettäessä tämän kauhan mukana tulee pussi erivärisiä tabletteja (musta, punainen, keltainen, vihreä, sininen), jotta voit helposti erottaa välineet toisistaan. Näin voit helposti rajoittaa tämän kauhan käytön tiettyyn elintarvikeryhmään.

Sen tarttumapinnan harjanteiden ansiosta ylimääräinen neste on helppo valuttaa pois tarjoilun yhteydessä.

Lopuksi, mutta ei vähäisimpänä, se on astianpesukoneessa pestävä, joten säästät vielä enemmän aikaa.

Löydät kaikki Util-ChefUtensilit KnifeLeaderista ammattitaitoista palvelua varten!