Wüsthof Crafter 16cm taottu viipalointiveitsi savustettua tammea

Wüsthofin kinkkuveitsi on ihanteellinen sekä ammattilaisille että amatöörikokeille!

Terä leikkaa tarkasti

Tämän veitsen terä on 16 cm pitkä ja se on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä: nikkelin ja kromin korroosion- ja iskunkestävästä seoksesta. Terä on taottu yhdestä korkeaan lämpötilaan kuumennetusta ja puristimella muotoillusta teräksestä. Tämä tekniikka vaatii seppien taitoa, jotta veitsesi saa oikean tasapainon , jota myös bolsteri vahvistaa.

Tämä terä on teroitettu laserilla, jotta veitsen tehokkuus voidaan varmistaa heti ensimmäisestä käyttökerrasta lähtien! Sen kovuus on 58HRC Rockwellin asteikolla, mikä tarkoittaa, että terää on helppo ylläpitää helpon teroituksen ansiosta.

Veitsesi on käytännöllinen monenlaisten kinkkujen ja kypsennettyjen lihojen leikkaamiseen! Sen suuren, sileän terän ansiosta voit leikata ohuita viipaleita helposti!

Kahva on mukava pitää kädessä

Kahva on valmistettu korkealaatuisesta savutammesta, joka on kestävää ja kosteutta kestävää. Voit siis käyttää veistäsi monta vuotta! Ergonomisen muodon ansiosta saat mukavan otteen ja optimaalisen käsiteltävyyden, jotka ovat täydellisiä pitkäaikaiseen käyttöön.

Siinä on 3 perinteistä messinkiniittiä, jotka kiinnittävät terän kahvaan, mikä takaa 1010800716 -veitsesi luotettavuuden. Lisäksi suojus on merkitty suojaamaan sinua viilloilta ja varmistamaan, että voit käyttää veistäsi turvallisesti.

Veitsen hoitamiseksi suosittelemme, että peset sen käsin, kuivatat sen välittömästi ja säilytät sitä kuivassa paikassa. Voit aika ajoin öljytä kahvaa sopivalla öljyllä, jotta se saa uuden ilmeen.

Löydät teränhuoltoa varten teroituspuikkomme KnifeLeader.eu-sivustolta!