Erittäin suuri WüsthofBread -leipäveitsi on täydellinen ruoan leikkaamiseen!
Monipuolinen terä
Terän pituus on 26 cm, ja se on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä, joka on nikkelin ja kromin seos, joka kestää iskuja ja korroosiota. Terä taotaan yhdestä korkeaan lämpötilaan kuumennetusta teräslohkosta, jonka jälkeen se muotoillaan puristimella. Tämä prosessi vaatii pikkutarkkaa työtä, jotta veitselle saadaan oikea tasapaino, jota myös hyvin kehitetty Bolster vahvistaa. Lisäksi sen lopullinen teroitus on suoritettu laserilla, jotta veitsellesi voidaan taata tehokas terävyys heti alusta alkaen.
Rockwellin asteikolla sen kovuus on 58HRC , joten se on helppo pitää terävänä pitkään.
Hammastettu terä takaa pidemmän leikkausreunan! Tämän terän avulla sinulla ei ole vaikeuksia tehdä puhtaita, sileitä leikkauksia! 1010833126 -veitselläsi voit leikata suuria hedelmiä ja vihanneksia, lihaa, kakkuja ja piirakoita.
Käteen mukautuva kahva
Kahva on valmistettu korkealaatuisesta savutammesta, joka on kosteutta kestävää ja pitkäikäistä puuta. Oikealla hoidolla voit käyttää veistäsi vuosia! Sen ergonominen muoto takaa optimaalisen otteen ja hallitun käsittelyn. Siinä on 3 perinteistä messinkiniittiä, jotka pitävät terän paikallaan kahvassa. Lisäksi sen suojus on suunniteltu suojaamaan sormiasi viilloilta ja takaamaan turvallisen käytön!
Huoltoa varten suosittelemme käsienpesua miedolla pesuaineella, kuivattamista välittömästi ja säilyttämistä kuivassa paikassa.
Tutustu koko Wüsthof Crafter -mallistoon KnifeLeader.eu-sivustolla!