Veitsisarja AU NAIN UP pöytäsarja 4 pihviveitsiä 11cm

Au Nain Up -pihviveitsisarja on tavallisuudesta poikkeava! Up-veitsi on voittaja Dessine moi un couteau -kilpailussa, jossa kaikki ranskalaiset saivat suunnitella omaperäisen pöytäveitsen mallin ja jonka tarkoituksena oli, että mestarimittaaja valmistaisi sen myöhemmin.

Eric Fréour (graafisen suunnittelun asiantuntija ) voitti kilpailun noin viidenkymmenen osallistujan joukosta ehdottamalla veitsen muotoilua, jossa on selkeät linjat ja ajaton ulkonäkö. Suunnitelman arvioi asiantuntijaraati, joka koostui gastronomia- ja ruokailualan, ruokailuvälinealan ja ranskalaisen elokuvateollisuuden edustajista. Kilpailun, jonka suojelijoina olivat Christian Constant ja Yves Camdeborde, valintakriteereinä olivat esteettisyys, ergonomia ja mahdollisuus laajamittaiseen tuotantoon.

Tämä veitsi syntyi Esprit de Thiers -yhdistyksen ansiosta, jonka tavoitteena on puolustaa ja edistää Thiersin veitsimiesten taitotietoa ja luovuutta (Thiers on Ranskan veitsipääkaupunki).

Tässä esittelemme Au Nain Up 4-osaisen pihvisarjan, joka tuo varmasti ripauksen tyyliä pöytäänne.

Saatavana 3 väriä: harlekiini, musta ja norsunluu.

Veitsissä on Z40C13-ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, seos, joka on tunnettu siitä, että se kestää aikaa ja korroosiota tavanomaisella käytöllä ja huollolla. Näissä terissä on sileä leikkausreuna, jonka ansiosta ne leikkaavat lihaa vahingoittamatta sitä.

Mustan ja norsunluun väristen mallien kahvat on valmistettu Pastellosta, joka on akryyliperheeseen kuuluvaa läpinäkymätöntä muovia, jota arvostetaan sen kestävyydestä lämpötilan vaihteluita vastaan. Harlekiini-mallissa kahva on valmistettu kierrätetyistä jogurttiastioista, jotka on puristettu ja kiillotettu.

Jokaista kahvamallia on mukava pitää kädessä, olitpa sitten oikea- tai vasenkätinen. Pitkä ruostumattomasta teräksestä valmistettu pultti yhdistää terän kahvaan.

Suosittelemme, että hoidat veitsiäsi käsin: pese ne käsin ja pyyhi ne pehmeällä liinalla ennen säilytystä. Näin säilytät ne erinomaisessa, alkuperäisessä kunnossaan pitkään.

Veitset toimitetaan mustassa laatikossa, joten voit säilyttää niitä helposti ilman, että ne joutuvat kosketuksiin muiden veitsien kanssa, ja voit myös antaa ne lahjaksi! Tämä tyylikäs säilytysastia tekee varmasti vaikutuksen.

Tutustu muihin Au Nain -veitseihimme!