- Materiaali
- Ruostumaton teräs
- Kahva
- Synteettinen
- Valmistus
- Saksa
- Kovuus HRC
- 56
- Terän viimeistely
- Peili kiillotettu
- Oikea- tai vasenkätiseen käyttöön
- Symmetrinen
- Terän koko
- 17cm
- Astianpesukone
- Kyllä
- Référence
- GIE-2515-17-COULEUR
Ostamalla tämän tuotteen voit kerätä jopa
2090
kohta
pisteet.
Ostoskorisi loppusumma on 2090
pisteet joka voidaan muuntaa tositteeksi
1,05 €.
Tämän tuotteen ostamista varten sinulla tulisi olla
41799
pisteitä.
Nykyinen pistemääräsi on
0 pisteet
.
Giesser-veitsi lihan leikkaamiseen luusta!
17 cm:n ruostumattomasta teräksestä valmistettu, molybdeenillä ja vanadiinilla rikastettu terä.
Kovuus 56HRC: helppo teroittaa.
Liukumaton synteettinen kahva: valittavissa musta, punainen tai keltainen väri
Astianpesukoneen kestävä - HACCP-yhteensopiva.
Valmistettu Saksassa
Saatat myös pitää
Tämä 17-senttinen luuttomaksi leikkaava veitsi sopii erinomaisesti lihan irrottamiseen luista sen pitkän, kaarevan terän ansiosta. Giesser-veitset valmistetaan Winnendenissä, Saksassa.
Terä on iskunkestävä ja korroosionkestävä, ja sen kovuus on 56 HRC, joten se on helppo teroittaa teroituspistoolilla päivittäin. Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jota on rikastettu kromilla ja molybdeenillä, tunnetulla seoksella, jonka ansiosta veitsi soveltuu erinomaisesti ammattikeittiöiden käyttöön. Terä on vakuumikarkaistu huippumodernilla menetelmällä, joka parantaa merkittävästi leikkaustehoa. Terä on peilikiillotettu, jolloin sen pinta on täysin sileä. Tämä tekniikka estää ruosteen kiinnittymisen, ja terä on myös helpompi pestä.
Lopullisen terän saamiseksi tarvitaan useita teroitusvaiheita: huipputarkka hiomalaikka teroittaa terän, minkä jälkeen jokainen terä annetaan teroitusmestarille, joka viimeistelee teroituksen käsin.
Liukumaton kahva on valmistettu synteettisestä materiaalista, eräänlaisesta mukavasta kumista, joka vähentää väsymystä. Kehitetty sormisuoja suojaa sormiasi, joten olet turvassa käyttäessäsi veistä!
Veitsi on saatavana mustana, keltaisena tai punaisena, jotta vältetään ristikontaminaatio, sillä jokaisella värillä on oma tehtävänsä (esim. punainen naudanlihalle). Laita veitsi jokaisen käyttökerran jälkeen astianpesukoneeseen, sillä se on erityisesti suunniteltu säästämään pesuaikaa.
Tämä 17 cm Giesserin luuttomaksi leikkaava veitsi helpottaa kaikkien ammattimiesten elämää .
Tutustu kaikkiin Giesserin veitsiin KnifeLeader.eu:ssa!
Saatat myös pitää
10
Tallenna tuotteita toivelistallesi ostaaksesi ne myöhemmin tai jakaaksesi ne ystäviesi kanssa.