Lagostina Accademia Lagofusion® kattila 18/10 ruostumatonta terästä.

Lagostina Accademia - kattilat: vankka ja tehokas tuote

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu Lagostina Accademia -kattila on täydellinen kumppani tarkkaan ruoanlaittoon, uudelleenlämmitykseen, pienentämiseen ja hauduttamiseen. Monikerroksisen ruostumattomasta teräksestä valmistetun rungon ja tehokkaan Lagofusion®-pohjan ansiosta se tarjoaa täydellisen lämpötilansäädön myös korkealla lämmöllä. Italiassa Lagostinan vuosisataisella osaamisella valmistetussa kattilassa yhdistyvät kestävyys, tyylikkyys ja ammattimainen suorituskyky!

Monikerrostekniikka täydellistä ruoanlaittoa varten

Kattilan runko on suunniteltu 3-kerrostekniikkaa käyttäen:

• 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisäosa: hygieeninen, terveellinen ja helppohoitoinen
• Alumiininen keskiosa: nopea ja tasainen lämmönjako
• 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkopinta: tukeva ja sopii kaikille polttimille

Lisäksi on 5-kerroksinen Lagofusion®-pohja (2 lisäkerrosta ruostumatonta terästä ja alumiinia), jonka kokonaispaksuus on 7 mm. Se takaa :

• Lämmön tasaisen jakautumisen koko pinnalle
• Kypsennys ilman kuumia kohtia, mikä takaa tasaisen hyvän lopputuloksen
• Lämpöstabiilisuus myös korkealla lämmöllä
• Kaikkien renkaiden yhteensopivuus, myös induktiokäyttö ja uunikäyttö +250°C:een asti

Pannu kaikkiin jokapäiväisiin tarpeisiisi

• 14cm - 1L ( 1-2 hengelle): sopii täydellisesti annoksen uudelleenlämmitykseen, suklaan sulattamiseen tai yksittäisen kastikkeen valmistamiseen
• 16cm - 1,5L ( 1-2 hengelle): ihanteellinen haudutetuille kananmunille, kevyille keitoille
• 18cm - 2,2L ( 2-3 hengelle): sopii erinomaisesti höyrytetyille vihanneksille, riisille tai bechamel-kastikkeelle
• 20cm - 3L ( 3-4 hengelle): monipuolinen pastan, keittojen tai pienen ratatouille-kastikkeen keittämiseen

Kaatumisreunan ansiosta kastikkeet ja nesteet on helppo kaataa tippaakaan roiskumatta. Ruostumattomasta teräksestä valmistetun niitetyn kahvan ansiosta sitä on mukava ja turvallinen pitää kädessä, vaikka se olisi kuuma.

Lagostinan helppohoitoinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila.

Accademia-pata on astianpesukoneen kestävä nopeaa puhdistusta varten. Jotta sen kiiltävä peilipinta säilyisi, vältä hankaavia sieniä: käytä pehmeää liinaa tai erityistä ruostumattomasta teräksestä valmistettua tahnaa ihanteelliseen puhdistukseen!

Lagostina: 120 vuotta kulinaarisia perinteitä ja innovaatioita

Vuonna 1901 perustettu Lagostina on kestävien ja suorituskykyisten keittoastioiden vertailukohta. Accademia Lagofusion® -valikoima kuvastaa italialaista huippuosaamista tuotteilla, jotka on suunniteltu kestämään, parantamaan ruokia ja kaunistamaan keittiötäsi!

Tutustu induktiokeittoastioiden valikoimaamme!