6 Ecir-pöytäveitsiä Laguiole Aubracista on tulossa pöydällesi!
Laguiole en Aubrac on ranskalainen tuotemerkki, joka valmistaa huippuluokan käsityönä valmistettuja pöytä- ja taittoveitsiä. Historiallisella Laguiolen alueella sijaitseva yritys soveltaa alueelleen tyypillisiä ruokailuvälineiden valmistustaitoja ja valmistaa veitset Ranskassa. Kaikissa veitsissä on LOG-leima (Laguiole Origine Garantie), joka on todellinen aitouden tae.
Tämä setti sisältää 6 pöytäveitsiä, joiden terät ovat ruostumatonta terästä. Terien pituus on 10 cm, ja ne kestävät hyvin korroosiota ja iskuja. Näiden veitsien terät ovat full tang, eli ne ulottuvat kahvan päähän asti. Tämä tekee niistä erittäin vahvoja. Terissä on sileä leikkausreuna, ja ne läpäisevät kaikki elintarvikkeet vaikeuksitta ja vahingoittamatta niiden kuituja tai lihaa.
Veitsen kahvat on valmistettu oliivipuusta. Oliivipuu on ylellistä puuta, jossa on omaleimainen jyvä. Se tekee jokaisesta veitsestä ainutlaatuisen. Kahva on kiinnitetty täyskantaiseen terään kahdella lyönnillä, mikä tekee veitsistä entistäkin tukevampia. Kahvan pituus on 13,1 cm, ja sen ansiosta veitsistä saa mukavan otteen. Lisäksi niiden kaareva muoto tarkoittaa, että voit antaa niiden lepäämään terän päällä, mikä on omaperäinen tapa pukea ruokailuvälineesi.
Koska oliivipuu ei pidä vedestä, veitsiä ei kannata laittaa astianpesukoneeseen. Pese ne sen sijaan käsin ja vältä veitsien kahvojen viemistä veden alle niin paljon kuin mahdollista. Kuivaa ne heti puhtaalla liinalla ja säilytä ne sitten tyylikkäästi laatikossa, jossa ne ovat.
Laatikko tarjoaa myös tyylikkään säilytystilan veitsille. Siinä on kansi, joka suojaa veitsiä täysin. Laatikon sisäpuoli lukitsee veitsenterät, jotta ne eivät pääse törmäämään toisiinsa. Voit sijoittaa laatikon tyylikkäästi posliinikaapin vitriiniin tai työtasolle pitämään veitset valmiina jokapäiväiseen käyttöön.
Löydät kaikki pöytäveitsemme verkkosivuiltamme!