Cristel 1826 harjattu 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu

Cristel 1826 ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu täydelliseen jokapäiväiseen ruoanlaittoon.

Cristel 1826 -ruostumattomasta teräksestä valmistetulla paistinpannulla ruoanlaitto saa uuden ulottuvuuden: mestaruuden, tarkkuuden ja tyylikkyyden! Tämä Cristelin vuonna 1826 suunnitteleman maailman ensimmäisen syvävedetyn mallin innoittamana syntynyt paistinpannu tuo Ranskan kulinaarisen perinnön takaisin nykypäivän vaativiin standardeihin. Se on valmistettu Ranskassa huippuluokan materiaaleista, ja se on suunniteltu kulkemaan mukanasi kaikessa ruoanlaitossa, nopeasta paistamisesta pitkään hellävaraiseen kypsennykseen.

Tekniset materiaalit takaavat tasaisen ja herkän ruoanvalmistuksen

Tämän paistinpannun jalusta on valmistettu kiinteästä 18/10 ruostumattomasta teräksestä, joka on tunnettu :

• Se kestää paremmin hapettumista ja korkeita lämpötiloja
• Se on helppo huoltaa: se voidaan laittaa astianpesukoneeseen menettämättä kiiltoaan
• Se on moitteeton hygienia, eikä siitä siirry makua tai hajua

Satiinipintaisen helman alla on kolmikerroksinen termodiffuusori, joka takaa tasaisen kypsennyksen:

• 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisäosa: täydellinen kosketuspinta ruokaan
• Alumiinisydän: nopea ja tasainen lämmönjako
• Magneettinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkopinta: sopii kaikille polttimille, myös induktiolle

Tämä tekninen pohja kestää korkeaa kuumuutta ilman muodonmuutoksia, ja sitä voidaan käyttää uunissa jopa +300 °C:n lämpötilaan asti, mikä on ihanteellista ruskistamiseen, gratinointiin tai viimeistelyyn.

Tehokas, historiallinen kartiomainen muoto

Kuten muissakin 1826-sarjan tuotteissa, tässä pannussa on tunnusomainen kartiomainen muoto, joka on sekä toimiva että esteettisesti miellyttävä. Tämä muotoiluvalinta ei ole merkityksetön: se todella parantaa suorituskykyä keittiössä. Se takaa:

• Keittomehujen ja nesteiden hallittu haihtuminen
• Ylöspäin suuntautuva lämmönjako, joka on hyödyllinen tasaisen kypsennyksen kannalta
• Helppo pääsy pohjalle ruoan sekoittamista tai kääntämistä varten
• Leveä kaatonurkka, jonka avulla valmisteet voidaan kaataa roiskumatta

Tämä kartiomainen muoto tekee pannusta helppokäyttöisen ja optimoi samalla lämmön jakautumisen ja helppokäyttöisyyden.

Ergonominen ja monipuolinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistinpannu.

Cristel 1826 -paistinpannussa on kiinteä kiillotettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva, joka on niitattu maksimaalisen lujuuden varmistamiseksi. Se on atermis, joten se pysyy viileämpänä kuin perinteiset paistinpannut, ja sitä voi käsitellä ilman käsineitä normaalikäytössä. Sen ergonominen muoto takaa vakaan ja mukavan otteen myös raskaiden ruokien kanssa.

Tätä paistinpannua on saatavana 5 eri kokoa, jotta se sopii kaikkiin tarpeisiisi:

• 20cm - Ø pohja: 14,5cm → Ihanteellinen kananmunille, pannukakuille tai yksittäisille annoksille
• 24cm - Ø pohja: 18,5cm → Täydellinen paistetuille vihanneksille tai viipaloidulle lihalle
• 26cm - Ø pohja: 20.5cm → Hyvä kompromissi kahdelle tai kolmelle hengelle
• 28cm - Ø pohja: 21.5cm → Kalalle, suurille paistetuille ruokalajeille tai runsaille pannukakuille
• 30cm - Ø pohja: 22.5cm → Ihanteellinen perheille tai suuriin pöytiin

Jokainen pannumuoto takaa erinomaisen vakauden paistinpannulla paksun, täydellisesti istuvan pohjan ansiosta.

Huolto-ohjeemme

Cristel 1826 -paistinpannu on suunniteltu intensiiviseen käyttöön ja on silti helppo huoltaa. Se on astianpesukoneenkestävä, mutta säilyttää kiiltonsa, jos se pestään varovasti käsin. Näin hoidat sitä:

• Käytä hankaamatonta sieniä ja tavallista pesuainetta
• Käytä erityistä ruostumattomasta teräksestä valmistettua tahnaa, jos huomaat jälkiä tai kiillon häviämistä
• Vältä aggressiivisia tuotteita tai metallitahnoja harjatun viimeistelyn säilyttämiseksi

Noudattamalla näitä yksinkertaisia ohjeita liesi säilyttää alkuperäisen ulkonäkönsä ja laatunsa vuosien ajan.

Cristel: Ranskalainen perinne huippuosaamisen palveluksessa.

Cristel on suunnitellut ja valmistanut keittoastioita Fesches-le-Châtelissa, Doubsin alueella Ranskassa, vuodesta 1826 lähtien. Tuotemerkki, joka oli edelläkävijä maailman ensimmäisen syvävedetyn kattilan keksimisessä vuonna 1826, viljelee poikkeuksellista asiantuntemusta, jonka sekä ammattilaiset että vaativat harrastajat tunnustavat. Tuore 1826-mallisto ilmentää tätä historiaa, ja siinä yhdistyvät toiminnallinen muotoilu, jalot materiaalit ja 100-prosenttisen ranskalaisen valmistuksen vaatimukset.

Tutustu koko Cristel 1826 -sarjaan Knifeleader.eu-sivustolla!