Cristel 1826 höyrysetti harjattua 18/10 ruostumatonta terästä ja lasia + kansi

Cristel 1826 -höyrykeitin terveelliseen, hallittuun ruoanlaittoon.

Cristel 1826 -höyrykeitin tekee terveellisestä ruoanlaitosta todellista nautintoa! Tässä mallissa yhdistyvät ruostumattoman teräksen kestävyys, lasin läpinäkyvyys ja lähes kahden vuosisadan ranskalaisen tietotaidon perintönä syntyneen muotoilun älykkyys. Se on suunniteltu hellävaraiseen, hallittuun höyrystämiseen, ja se säilyttää ruoan vitamiinit ja aromit lisäämättä rasvaa. Kaikki tämä tyylikkäässä ja ergonomisessa muodossa, joka sopii 100-prosenttisesti jokapäiväiseen ruoanlaittoon.

Tekniset materiaalit täydelliseen ruoanlaittoon

Höyrysetti koostuu pataruoasta, höyrykorista ja kannesta.

Höyrykattilan runko on valmistettu kiinteästä 18/10 ruostumattomasta teräksestä, jossa on satiiniharjattu viimeistely. Tämä materiaali on tunnettu :

• korkea korroosion- ja lämpötilanvaihteluiden kestävyys
• moitteeton hygienia, myös toistuvan käytön jälkeen
• helppo huolto, astianpesukoneessa pestävä

Pata-astian rungon alla on korkealaatuinen kolminkertaisesti kapseloitu pohja. Se koostuu :

• 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisäosa, joka on turvallisesti kosketuksissa elintarvikkeisiin
• alumiinisydän, joka levittää lämpöä nopeasti ja tasaisesti
• magneettinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkopinta kaikentyyppisille keittolevyille, myös induktiokeittimille

Tämä kolmikerroksinen pohja takaa täydellisen tasaisen kypsymisen myös alhaisissa lämpötiloissa, ja se on uuninkestävä +300 °C:seen asti. Se on tae astiasta, joka pysyy ruoanlaittosi tahdissa päivästä toiseen.

Lasinen höyrykori, joka on yhtä houkutteleva kuin tehokaskin

Tämän setin sydän on sen lasinen höyrykori, joka on suunniteltu yhdistämään näkyvyyden, käytännöllisyyden ja optimaalisen hajonnan. Toisin kuin perinteiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut höyrykorit, tämä on läpinäkyvä, joten voit pitää ruokasi silmällä nostamatta kantta. Muita etuja ovat

• Käytetty karkaistu lasi kestää lämpöshokkeja ja kuumuutta
• Sen leveä rei'itetty pohja takaa höyryn tasaisen kierron kaikilla tasoilla
• Sen avulla ruokaa voidaan kypsentää ilman suoraa kosketusta veteen, mikä mahdollistaa hellävaraisen ja terveellisen kypsentämisen
• Sen leveä ja vakaa reuna takaa, että se istuu täydellisesti kattilan päälle kaatumatta

Tämä kori sopii erinomaisesti rapeiden vihannesten, herkän kalan, höyrytettyjen sämpylöiden ja aasialaisten raviolien hellävaraiseen, rasvattomaan kypsentämiseen. Se tekee Cristel-höyrykeittimestä todellisen monikäyttöisen höyrykeittimen, joka on sekä houkutteleva että tukeva!

Se on varustettu kaarevalla karkaistulla lasikannella, joten voit tarkistaa kypsennysprosessin nostamatta kantta. Siinä on kartiomainen harjattua ruostumatonta terästä oleva liipaisimen suojus, joka on ruuvattu kiinni, jotta siitä saa vakaan otteen myös kattilankahvojen kanssa. Kansi säilyttää kosteuden, edistää hellävaraista kypsennystä ja on uuninkestävä +200 °C:seen asti. Kestävä, toimiva ja tyylikäs, se on täydellinen lisä höyrysarjaan.

Toiminnallinen kartiomainen muoto

Pata-astian kartiomainen muotoilu, joka on tyypillinen 1826-mallistolle, ei ole vain viittaus menneisyyteen: sillä on keskeinen rooli ruoanvalmistuksen tehokkuuden kannalta. Tämä Cristelin ensimmäisestä syvävedetystä mallista periytyvä kapea profiili on suunniteltu optimoimaan lämpöteho ja jokapäiväinen käyttö:

• Se jakaa lämmön tasaisesti pohjasta sivuille
• Se mahdollistaa asteittaisen haihtumisen, mikä on ihanteellista pitkissä kypsennysajoissa
• Se helpottaa kypsennystä, koska kulhon pohjaan pääsee esteettä käsiksi
• Siinä on leveä kaatonurkka, jotta sisältö voidaan tyhjentää roiskumatta

Tässä harmonisessa muotoilussa yhdistyvät täydellisesti toiminnallisuus ja estetiikka, ja se sopii sekä perinteisiin keittiöihin että nykyaikaisiin työtasoihin.

Käyttö- ja hoito-ohjeet

Höyrysetti 1826 on suunniteltu kestämään ja helpottamaan elämääsi. Kaikki osat - pataruukku, lasikori ja kansi - ovat astianpesukoneessa pestäviä, mutta ne voidaan pestä myös hellävaraisesti käsin päivittäin. Säilyttääksesi ruostumattoman teräksen ja lasin kiillon :

• Käytä hankaamatonta sieniä ja mietoa pesuainetta
• Vältä metallitahnojen tai aggressiivisten tuotteiden käyttöä
• Jos jäljet ovat pysyviä, erityinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu tahna palauttaa kiillon

Noudattamalla näitä muutamia vinkkejä Cristel 1826 -höyrykeittimesi pysyy tahrattomana ja käyttövalmiina joka päivä!

Cristel: ranskalainen huippuluokan ruoanvalmistuksen vertailukohde.

Cristel on suunnitellut keittoastioita lähes 200 vuoden ajan Fesches-le-Châtelissa, Doubsin alueella Ranskassa. Vuoden 1826 mallisto on kunnianosoitus maailman ensimmäiselle syvävedetylle kattilalle, mutta siinä on otettu huomioon nykyajan vaatimukset. Cristel 1826 -tuotteissa yhdistyvät perinteet, kestävyys ja suorituskyky, ja ne täyttävät sekä harrastajien että ammattilaisten odotukset.

Löydät kaikki höyrykeittoastiamme verkkosivuiltamme!