De Buyer Minéral B Elementtirautainen soikea paistopurkki

De Buyer onvuodesta 1830 toim inut ranskalainen yritys, joka on erikoistunut ammattilaisille ja yksityishenkilöille tarkoitettuihin ruoanlaitto- ja konditoriatarvikkeisiin. De Buyerin pannut ovat korkealaatuisia, ja ne valmistetaan Ranskassa ainutlaatuisella valmistusprosessilla.

Täysin raudasta (100 % luonnollinen mineraali) valmistettu soikea paistinpannu ei taatusti sisällä lisättyjä kemikaaleja eikä pinnoitetta. Orgaaniseen mehiläisvahaan perustuva suojakäsittely antaa antioksidanttisuojan.

Tämä astia kestää korkeita lämpötiloja, joten ruoka voidaan paahtaa nopeasti pinnalla, jolloin sen luonnolliset mehut karamellisoituvat ja antavat sille upean maun. Ruoka on tällöin pinnalta kultaisen rapeaa ja sisältä pehmeää ja sulavaa kosteuden haihtumisen estämiseksi muodostuneen kuoren ansiosta. Lisäksi se onturvallinen uunissa ja liedellä, ja se on ihanteellinen kokonaisen kalan kypsentämiseen! Kahden ruostumattomasta teräksestä valmistetun kahvan ansiosta siitä on helppo ja turvallinen pitää kiinni.

Huomaa, että mitä enemmän astiaa käytetään, sitä tummemmaksi se muuttuu, mikä helpottaa kypsennystä. Mitä tummempi se on, sitä vähemmän se tarttuu: sen tarttumattomuusominaisuudet moninkertaistuvat luonnollisesti. Tätä prosessia kutsutaan "culottingiksi", ja se on suoritettava ennen ensimmäistä käyttöä.

Mukana toimitetaan hoito-opas, ja erityisiä ohjeita on noudatettava ennen ensimmäistä käyttöä. Astia ei ole astianpesukoneen kestävä.

Tämän astian ansiosta voit nauttia optimaalisista ruoanlaittotuloksista ja suojella samalla ruokaa ja terveyttäsi.

Löydät kaikki De Buyer -pannut Couteaxuduchef.com-sivustolta klikkaamalla tästä!