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Garen Sie ganz einfach ganze Fische im Ofen!
Ovale Eisenschale: 100% natürliches Mineralmaterial
Garantiert unbeschichtet und ohne zugesetzte chemische Bestandteile
Schützendes Finish auf der Basis von biologischem Bienenwachs
Kochen bei der ersten Verwendung: allmähliche natürliche Antihaftwirkung
Pflegeanleitung im Lieferumfang enthalten - Nicht spülmaschinenfest
Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion und Backofen - Maße: 36 x 26 x 4,8 cm
Französische Herstellung
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De Buyer ist ein französisches Unternehmen, das seit 1830 tätig ist und sich auf Koch- und Backutensilien für den professionellen und privaten Gebrauch spezialisiert hat. Die Pfannen von De Buyer sind von hoher Qualität und werden in Frankreich nach einem einzigartigen Herstellungsverfahren gefertigt.
Die ovale Bratpfannebesteht vollständig aus Eisen (einem zu 100 % natürlichen Mineralwerkstoff) und ist garantiert frei von zugesetzten chemischen Bestandteilen und Beschichtungen . Sein schützendes Finish auf der Basis von biologischem Bienenwachs sorgt für einen antioxidativen Schutz.
Die Form ist hitzebeständig und ermöglicht ein schnelles Anbraten der Speisen an der Oberfläche, wodurch die natürlichen Säfte der Speisen karamellisiert werden und ihnen einen guten Geschmack verleihen. Die Speisen sind dann an der Oberfläche goldbraun und knusprig und im Inneren weich und schmelzend, da sich eine Kruste gebildet hat, die verhindert, dass Feuchtigkeit verdunstet. Außerdem kann es sowohlim Ofen als auch auf Herdplatten verwendet werden und eignet sich besonders gut zum Braten ganzer Fische! Die beiden Edelstahlhenkel ermöglichen es Ihnen, das Gericht einfach und sicher zu greifen.
Je öfter Sie die Schüssel verwenden, desto dunkler wird sie und desto besser wird das Essen. Je schwärzer sie ist, desto weniger haftet sie an: Ihre Antihaft-Eigenschaften werden auf natürliche Weise vervielfacht. Dieser Vorgang wird als Kultivieren bezeichnet und sollte vor der ersten Verwendung durchgeführt werden.
Ein Pflegeleitfaden wird mitgeliefert und vor der ersten Verwendung sind besondere Hinweise zu beachten. Die Schüssel ist nicht spülmaschinenfest.
Dank dieser Schüssel profitieren Sie von optimalen Kochergebnissen und schonen gleichzeitig Ihre Lebensmittel und Ihre Gesundheit.
Alle Pfannen von De Buyer finden Sie hier auf Couteaxuduchef.com!
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