Wüsthof Classic Ikon 16cm taottu kokkiveitsi on huippulaadukas veitsi ammattikokille ja ruoanlaiton harrastajille. Ultimaattisena monitoimiveitsenä se tulee apuun, kun hedelmiä, vihanneksia, lihaa ja kalaa on leikattava erittäin tarkasti ja tehokkaasti. Se on myös korvaamaton apu valmistettaessa ruokia, kuten salaatteja, piirakoita, paahdettuja vihanneksia ja yrttejä.
Korkealaatuiset materiaalit
Yhdestä kappaleestaX50CrMoV15ruostumatonta terästä valmistettu veitsi on terävä ja kestävä. Terän pituus on 16 cm. Se on työstetty täydelliseksi Wüsthofin ainutlaatuisella PEtec-prosessilla. Se on lämpökäsitelty. Tämä kovettaa ja vahvistaa terää. Tämän jälkeen terä teroitetaan erikoiskoneella. PEtec-tekniikka tarjoaa keittiöveitsille ylivoimaisen suorituskyvyn ja pitkän terän käyttöiän.
Verraton ergonomia
Kahva on valmistettu polyoksimetyleenistä (tunnetaan myös nimellä POM). Tämä on kestävä materiaali, joka ei halkeile helposti. Se on kevyt ja tarjoaa mukavan otteen. Näin käyttäjä voi säilyttää veitsen hallinnan. POM-kahva on myös helppo puhdistaa: nopea kääntäminen kuumassa saippuavedessä ja se on yhtä puhdas kuin uusi. POM on erittäin kestävä materiaali . Se voi säilyttää muotonsa vuosikausia ilman, että se heikkenee.
Wüsthof Classic Ikon 16cm kokkiveitsi 1040330116 sopii erinomaisesti kaikenlaisten ruokien leikkaamiseen ja viipalointiin. Se on suunniteltu täyttämään niin ammattikokkien kuin amatöörikokkienkin vaatimukset.
Tämän jokaisen kokin välttämättömän työkalun laatu ja tarkkuus tekevät sinuun vaikutuksen.
Tutustu muihin Wüsthof-keittiöveitsiin täällä!