De Buyersteel -karttumuotti, jossa on irrotettava pohja ja suora reunus.

Valmista kauniita torttuja, jotka on aina helppo irrottaa De Buyerin irrotettavan pohjan torttumuotilla!

Tämä muotti sopii ihanteellisesti torttujen, torttupohjien, piiraiden tai piiraiden valmistukseen korkeiden reunojensa ansiosta. Suorat reunat takaavat täydellisen leivonnaisen viimeistelyn.

Saatavana seuraavissa mitoissa:

- 20cm: halkaisija: 19,8cm; paksuus: 0,6mm; korkeus: 2cm; paino: 210g.

- 24cm: halkaisija: 23cm; paksuus: 0.6mm; korkeus: 2.8cm; paino: 320g.

- 28cm: halkaisija: 28cm; paksuus: 0.6mm; korkeus: 3cm; paino: 470g.

- 32cm: halkaisija: 32cm; paksuus: 0.6mm; korkeus: 3cm; paino: 610g.

Suunniteltu teräksestä, materiaalista, joka levittää lämpöä täydellisesti erinomaista ruoanlaittotulosta varten. Itse asiassa se saavuttaa korkeat lämpötilat, jotka mahdollistavat mehujen karamellisoitumisen. Se kypsentää tasaisesti, jolloin taikina jää kultaiseksi ja rapeaksi. Torttuvuoka kestää uunin lämpöä enintään +220°C:een asti.

Irrotettavan pohjan lisäksi PTFE-pinnoite takaa luomustesi helpon irrottamisen muotista. Se antaa myös antioksidanttisuojan ja helpottaa puhdistusta. Suosittelemme kuitenkin, että muotti voidellaan ennen käyttöä, jotta vältytään epämiellyttäviltä yllätyksiltä muottia purettaessa. Taatusti PFOA-vapaa pinnoite ei aiheuta maistettaessa vaaraa terveydellesi.

Muotin puhdistamiseksi suosittelemme sen pesemistä käsin hankaamattomalla sienellä, sillä se ei ole astianpesukoneessa pestävä. Jotta sen ominaisuudet säilyvät, suosittelemme, ettet laita sitä mikroaaltouuniin tai lämmitä sitä tyhjänä. Myös metallisten tai terävien esineiden käyttöä tulisi välttää.

Tutustu torttumuottien valikoimaan KnifeLeader.eu:ssa!