Forma de tarte canelada em aço De Buyer com base amovível e bordo reto

Prepare tartes bonitas que são sempre fáceis de desenformar com a forma para tartes De Buyer com base amovível!

Este molde é ideal para fazer tartes, bases de tartes, quiches ou tartes graças aos seus lados altos. Os bordos rectos garantem um acabamento perfeito da sua massa.

Disponível nos seguintes tamanhos:

- 20cm: diâmetro: 19,8cm; espessura: 0,6mm; altura: 2cm; peso: 210g

- 24cm: diâmetro: 23cm; espessura: 0,6mm; altura: 2,8cm; peso: 320g

- 28cm: diâmetro: 28cm; espessura: 0,6mm; altura: 3cm; peso: 470g

- 32cm: diâmetro: 32cm; espessura: 0,6mm; altura: 3cm; peso: 610g

É feita de aço, um material que difunde perfeitamente o calor para obter excelentes resultados de cozedura. Atinge temperaturas elevadas que permitem que os sucos caramelizem. Cozinha uniformemente e a sua massa fica dourada e estaladiça. A forma para tartes suporta um calor de forno até +220°C no máximo.

Para além da base amovível, um revestimento de PTFE facilita a remoção das suas criações da forma. Também confere ao seu molde uma proteção antioxidante e simplifica a limpeza. Recomendamos, no entanto, que unte o seu molde antes de o utilizar para evitar surpresas desagradáveis aquando da desmoldagem. Garantido sem PFOA, o revestimento não representa qualquer perigo para a sua saúde aquando da degustação.

Para limpar o seu molde, recomendamos que o lave à mão com uma esponja não abrasiva, uma vez que não pode ser lavado na máquina de lavar louça. Para garantir a durabilidade das suas qualidades, recomendamos que não a coloque no micro-ondas e que não a aqueça quando estiver vazia. A utilização de objectos metálicos ou afiados também deve ser evitada.

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