Peugeot Atlas salvianvihreä keraaminen tagine-astia 30cm halkaisijaltaan

Peugeot Atlas tagine -annos: kulinaarinen matka joka suupalalla

Peugeot Atlas tagine -astia on ihanteellinen väline, jos haluat keittiössäsi itämaisia makuja ja tuoksuja! Sen uudistettu perinteinen muotoilu, innovatiivinen materiaali ja huipputrendikäs salvianvihreä väri tekevät siitä välttämättömän, kun haluat valmistaa hitaasti valmistettuja reseptejä tyylillä ja tehokkaasti. Sisähalkaisijaltaan 30 cm:n ja tilavuudeltaan 4,7 litran suuruisessa keittimessä on tilaa jopa 8 hengelle.

Hallittu hauduttaminen

Taginen musta pohja on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätetystä alumiinista, mikä takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen ja vähentää samalla ympäristövaikutuksia. Voit paahtaa ainekset suoraan astiassa ennen kuin annat niiden haudutella varovasti, jolloin saat suussa sulavat rakenteet ja hyvin kehittyneet maut.

Pohja on päällystetty tarttumattomalla keraamisella pinnoitteella, joka on taatusti PFAS-vapaa. Se on ihanteellinen terveellisempään ruoanlaittoon ilman lisättyä rasvaa ja helppohoitoinen. Astia ei tartu kiinni eikä tahraannu, ja se kestää pitkiä kypsennysaikoja pilaantumatta.

Tämämonipuolinen tagine-astia on yhteensopiva :

• Kaikkiin polttimiin: kaasu-, induktio-, lasikeraamisiin ja sähkötoimisiin
• Uuni
• Valmistaminen, hauduttaminen, viimeistely tai tarjoilu: kaikki tapahtuu yhdessä astiassa

Bretagnessa käsintehty keraaminen kansi, jossa on tyypillinen kartiomainen muoto, tekee kaiken eron. Se edistää höyryn luonnollista kiertoa: se nousee ylös, tiivistyy kylmille seinämille ja valuu sitten takaisin ruoan päälle. Tuloksena on pehmeitä, mehukkaita ja voimakkaan makuisia ruokia.

Muotoilu, joka on sekä toimiva että hienostunut.

Tämän Atlas-tagine-astian väri on rauhoittava salvianvihreä, joka sopii täydellisesti haudutetun ruoan slow food -henkisyyteen. Se on tyylikäs ja luonnollinen, ja se tuo nykyaikaisen vivahteen tähän perinteiseen ruokalajiin ja tekee suuren vaikutuksen sekä liedellä että pöydässä.

Tämä 33 x 23 cm:n kokoinen tagine-astia on runsas mutta kätevä astia. Sen sivukahvojen ansiosta sitä on helppo pitää kädessä, vaikka se olisi kuuma ja sillä olisi käsineet tai teepyyhe.

Käyttö- ja hoito-ohjeet

Optimaalisen käytön ja pitkän käyttöiän takaamiseksi tässä on muutamia yksinkertaisia ohjeita:

• Käytä puisia tai silikonisia sekoitusastioita
• Anna astian jäähtyä ennen pesua
• Älä altista kantta lämpöshokille, sillä se voi vahingoittua
• Pese tagine-astia käsin, jotta pinnoitteen kiilto ja kannen käsintehty laatu säilyvät
• Älä koskaan kuumenna tyhjää pohjaa suoraan

Peugeot: ranskalainen osaaminen maailman makujen palveluksessa

Atlas tagine -astialla Peugeot tarjoaa ruoanlaittovälineen, joka on sekä perinteinen että tekninen. Se on suunniteltu tekemään oikeutta hitaasti kypsyvälle ruoalle ja välittämään esi-isien tietotaidon makuja ripauksella modernia ranskalaista henkeä!

Tagine-astiat ovat saatavilla Knifeleader.euista!