Peugeot Atlas salvia grön keramisk taginefat 30cm diameter

Peugeot Atlas tagine-rätt: en kulinarisk resa i varje tugga

Peugeot Atlas tagineskål är det perfekta redskapet om du är på humör för orientaliska smaker och dofter i ditt kök! Dess förnyade traditionella design, innovativa material och ultratrendiga salviagröna färg gör den till ett måste för att laga långkok med stil och effektivitet. Med en innerdiameter på 30 cm och en generös kapacitet på 4,7 liter kan den servera upp till 8 personer.

Kontrollerad stekning

Taginens svarta botten är tillverkad av 100 % återvunnet aluminium, vilket ger en snabb och jämn värmefördelning samtidigt som det minskar miljöpåverkan. Du kan steka dina ingredienser direkt i skålen innan du låter dem sjuda försiktigt, för texturer som smälter i munnen och välutvecklade smaker.

Den här basen är täckt med en keramisk non-stick-beläggning som är garanterat PFAS-fri. Den är idealisk för hälsosammare matlagning utan tillsatt fett och för enkelt underhåll. Skålen fastnar inte och blir inte fläckig, och den klarar långa tillagningstider utan att försämras.

Den härmångsidiga tagine-rätten är kompatibel med :

• Alla brännare: gas, induktion, glaskeramik och el
• Ugn
• Förberedelse, sjudning, efterbehandling eller servering: allt görs i en enda behållare

Det är det keramiska locket, handgjort i Bretagne, med sin karakteristiska koniska form, som gör hela skillnaden. Det uppmuntrar den naturliga cirkulationen av ånga: den stiger, kondenserar på de kalla väggarna och droppar sedan tillbaka ner på maten. Resultatet blir mjuka, saftiga och intensivt smakrika rätter.

En design som är både funktionell och raffinerad

Atlas taginefat har en lugnande salviagrön färg som passar perfekt in i slow food-andan med sjudande matlagning. Den eleganta och naturliga designen ger en modern touch till denna traditionella maträtt och gör ett gott intryck både på spisen och på bordet.

Tagineformen mäter 33 x 23 cm och är ett generöst men praktiskt redskap. Sidohandtagen gör den lätt att hålla i, även när den är varm och man bär handskar eller kökshandduk.

Råd om användning och skötsel

För optimal användning och lång livslängd finns det några enkla steg att ta:

• Använd blandningsredskap av trä eller silikon
• Låt skålen svalna innan du diskar
• Utsätt inte locket för värmechock eftersom det kan skada det
• Diska tagineskålen för hand för att bevara beläggningens glans och lockets handgjorda kvalitet
• Värm aldrig den tomma basen direkt

Peugeot: Fransk know-how i tjänst för världens smaker

Med Atlas tagineskål erbjuder Peugeot ett matlagningsredskap som är både traditionellt och tekniskt. Det är utformat för att göra rättvisa åt långkok och föra vidare smakerna från förfädernas kunskap, med en touch av modern fransk stil!

Tagine-rätter finns tillgängliga från Knifeleader.eu!