Peugeot Atlas piatto tagine in ceramica verde salvia diametro 30 cm

Il piatto tagine di Peugeot Atlas: un viaggio culinario in ogni boccone

Il piatto tagine Peugeot Atlas è l'utensile ideale per chi ha voglia di sapori e aromi orientali in cucina! Il suo design tradizionale rinnovato, il materiale innovativo e il colore verde salvia ultra-trendy ne fanno un must per cucinare ricette a cottura lenta con stile ed efficienza. Con un diametro interno di 30 cm e una generosa capacità di 4,7 litri, può servire fino a 8 persone.

Stufatura controllata

Il fondo nero della tajine è realizzato in alluminio riciclato al 100%, per garantire una distribuzione rapida e uniforme del calore e ridurre l'impatto ambientale. È possibile scottare gli ingredienti direttamente nel piatto prima di lasciarli cuocere a fuoco lento, per ottenere una consistenza che si scioglie in bocca e sapori ben sviluppati.

Questa base è ricoperta da un rivestimento antiaderente in ceramica, garantito senza PFAS. È ideale per una cucina più sana, senza grassi aggiunti, e per una facile manutenzione. Il piatto non si attacca e non si macchia, e resiste a lunghe cotture senza deteriorarsi.

Questoversatile piatto tagine è compatibile con:

• Tutti i bruciatori: a gas, a induzione, in vetroceramica ed elettrici
• Forno
• Preparazione, cottura a fuoco lento, rifinitura o servizio: tutto in un unico contenitore

È il coperchio in ceramica, realizzato a mano in Bretagna, con la sua caratteristica forma conica, a fare la differenza. Favorisce la circolazione naturale del vapore: sale, si condensa sulle pareti fredde e poi ricade sul cibo. Il risultato sono piatti morbidi, succosi e dal sapore intenso.

Un design funzionale e raffinato al tempo stesso

Questo piatto per tagine Atlas è disponibile in un rilassante colore verde salvia, perfettamente in sintonia con lo spirito slow food della cottura a fuoco lento. Elegante e naturale, dà un tocco contemporaneo a questo piatto tradizionale e fa un'ottima figura sia sul piano cottura che in tavola.

Con una dimensione di 33 x 23 cm, questo piatto per tagine è un utensile generoso ma pratico. I suoi manici laterali lo rendono facile da tenere in mano, anche quando è caldo e si indossano guanti o un canovaccio.

Consigli per l'uso e la cura

Per un uso ottimale e una lunga durata, ecco alcuni semplici accorgimenti da adottare:

• Utilizzare utensili di legno o di silicone per mescolare
• Lasciare raffreddare il piatto prima di lavarlo
• Non esporre il coperchio a shock termici per non danneggiarlo
• Lavare il piatto tagine a mano per preservare la brillantezza del rivestimento e la qualità artigianale del coperchio
• Non riscaldare mai direttamente la base vuota

Peugeot: il know-how francese al servizio dei sapori del mondo

Con il piatto tagine Atlas, Peugeot propone un utensile da cucina tradizionale e tecnico al tempo stesso. È stato progettato per rendere giustizia alla cucina a cottura lenta e trasmettere i sapori di un sapere ancestrale, con un tocco di modernità francese!

I piatti Tagine sono disponibili su Knifeleader.eu!