Peugeot Atlas salie groene keramische tajine schotel 30cm diameter

De Peugeot Atlas tajineschotel: een culinaire reis in elke hap

De Peugeot Atlas tajineschaal is het ideale keukengerei als je zin hebt in oosterse smaken en aroma's in je keuken! Het vernieuwde traditionele design, het innovatieve materiaal en de ultra-trendy saliegroene kleur maken het een must-have voor het bereiden van langzaam gekookte recepten met stijl en efficiëntie. Met een binnendiameter van 30 cm en een royale inhoud van 4,7 liter kan hij tot 8 personen bedienen.

Gecontroleerd stoven

De zwarte basis van de tajine is gemaakt van 100% gerecycleerd aluminium, wat zorgt voor een snelle, gelijkmatige warmteverdeling en minder impact op het milieu. Je kunt je ingrediënten direct in de schotel dichtschroeien voordat je ze zachtjes laat sudderen, voor een smeltende textuur en goed ontwikkelde smaken.

Deze bodem is bedekt met een keramische antiaanbaklaag, gegarandeerd PFAS-vrij. Ideaal voor gezonder koken zonder toegevoegde vetten en voor eenvoudig onderhoud. De schaal plakt en vlekt niet en is bestand tegen lange kooktijden zonder achteruit te gaan.

Dezeveelzijdige tajineschaal is compatibel met :

• Alle branders: gas, inductie, glaskeramiek en elektrisch
• Oven
• Bereiden, sudderen, afmaken of opdienen: het kan allemaal in één pot

Het keramische deksel, handgemaakt in Bretagne, met zijn karakteristieke conische vorm, maakt het verschil. Het bevordert de natuurlijke circulatie van stoom: het stijgt op, condenseert aan de koude zijden en druppelt dan terug naar beneden op het voedsel. Het resultaat zijn zachte, sappige en intens smakende gerechten.

Een ontwerp dat zowel functioneel als verfijnd is

Deze Atlas tajineschotel heeft een rustgevende saliegroene kleur, perfect in harmonie met de slow food spirit van gestoofd koken. Deze elegante en natuurlijke tajine geeft een eigentijds tintje aan dit traditionele gerecht en maakt een geweldige indruk, zowel op het fornuis als op tafel.

Met zijn afmetingen van 33 x 23 cm is deze tajineschaal een royaal maar handig gebruiksvoorwerp. Dankzij de handgrepen aan de zijkant is hij makkelijk vast te houden, zelfs als hij heet is en je handschoenen of een theedoek draagt.

Advies voor gebruik en verzorging

Voor optimaal gebruik en een lange levensduur zijn hier een paar eenvoudige stappen:

• Gebruik houten of siliconen menggerei
• Laat het gerecht afkoelen voordat je het wast
• Stel het deksel niet bloot aan thermische schokken, want dit kan het beschadigen
• Was de tajineschotel met de hand om de glans van de coating en de handgemaakte kwaliteit van het deksel te behouden
• Verwarm de lege basis nooit rechtstreeks

Peugeot: Franse knowhow in dienst van wereldsmaken

Met de Atlas tajineschotel biedt Peugeot een kookgerei dat zowel traditioneel als technisch is. Het is ontworpen om de slowcooked cuisine tot zijn recht te laten komen en de smaken van voorouderlijke knowhow door te geven, met een vleugje moderne Franse flair!

Tagine gerechten zijn verkrijgbaar bij Knifeleader.eu!