Luunpoistoveitsi leikkaava veitsi V. Sabatier 14cm ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä ABS kahva

Ammattikokille veitsien laadun on oltava moitteetonta. He vaativat lujuutta, tarkkuutta ja luotettavuutta. Siksi V . Sabatierin veitset täyttävät nämä kriteerit täydellisesti. Täydennä keittiöarsenaaliasi valitsemalla hyvä V. Sabatier -merkkinen veitsi. Välineesi leikkausteho auttaa sinua kulinaarisissa valmisteluissasi.

Korkean suorituskyvyn veitsi keittiöösi

V. Sabatier 678505 -veitsi sopii erinomaisesti kaikenlaisten lihojen luuttomaksi leikkaamiseen. Käytä sen leikkuureunaa siipikarjan, kinkun tai karitsan koipien valikoitujen palojen valmistukseen... Mikään ei voi vastustaa sen terävää terää.

Luuttomaksi leikkaavassa veitsessäsi on 14 cm:n terä X50CrMoV15-ruostumattomasta teräksestä, joka on metalliseos, jossa yhdistyvät korkealaatuinen kromi, molybdeeni ja vanadiini. Kaikki nämä elementit on yhdistetty terän muotoilussa. Tämä tekee V. Sabatier -veitsestäsi iskunkestävän, korroosiota ja kulumista kestävän. Tämän seurauksena sen kestävyys on enemmän kuin ilmeinen. Siitä tulee paras liittolaisesi keittiössä vuosiksi eteenpäin.

Vankka, helposti käsiteltävä muotoilu

Veitsessä on myös fuusioidut bolsterit ja musta ABS-kahva. Jälkimmäinen lepää mukavasti kädessä ja takaa vertaansa vailla olevan ergonomian. Pystyt käyttämään luutasi mielin määrin ja samalla mahdollisimman vaivattomasti.

V. Sabatierin luuttomaksi leikkaava veitsi on full tang. Itse asiassa terä kulkee koko kahvan pituudelta, mikä takaa suuremman lujuuden ja vakauden.

Terä ja holkki on myös kiillotettu. Tämä antaa V. Sabatier -luuttomaksi leikkaavalle veitsellesi sen tyylikkään, kiiltävän ulkonäön. Sabatierin luuttomaksi leikkaava veitsi.

Lue lisää kokkiveitsistämme!