Urbeningskniv V. Sabatier 14cm blad i rostfritt stål ABS handtag

För professionella kockar måste knivarnas kvalitet vara utom all kritik. De kräver styrka, precision och tillförlitlighet. Det är därför V. Sabatier-knivar uppfyller dessa kriterier perfekt. För att komplettera din köksarsenal, välj en bra kniv av märket V. Sabatier. Skärprestandan hos ditt redskap kommer att hjälpa dig i dina kulinariska förberedelser.

Ett högpresterande ben för ditt kök

Kniven V. Sabatier 678505 är idealisk för urbening av alla typer av kött. Använd skäret för att tillaga utvalda styckningsdelar av fågel, skinka eller lammstek... Inget kan motstå det rakbladsvassa bladet.

Din urbeningskniv är utrustad med ett 14 cm långt blad i rostfritt stål X50CrMoV15, en metallegering som kombinerar högkvalitativt krom, molybden och vanadin. Alla dessa element kombineras i bladets design. Detta gör din V. Sabatier-kniv motståndskraftig mot stötar, korrosion och slitage. Som ett resultat är dess hållbarhet mer än uppenbar. Den kommer att bli din bästa allierade i köket i många år framöver.

En solid design som är lätt att hantera

Kniven har också ett fusionsinfäst bolster och ett svart ABS-handtag. Det sistnämnda ligger bekvämt i handen och garanterar en oöverträffad ergonomi. Du kommer att kunna använda ditt stånd till ditt hjärtas innehåll, samtidigt som det förblir så enkelt som möjligt.

V. Sabatiers urbeningskniv har full tånge. Faktum är att bladet löper hela längden på handtaget, vilket garanterar större styrka och stabilitet.

Bladet och bolstret har också polerats. Det är detta som ger din V. Sabatier urbeningskniv dess eleganta, glänsande utseende. Sabatier urbeningskniv.

Ta reda på mer om våra kockknivar!