Wüsthof Performer Kuorimaveitsi 9cm terä mustalla naarmuuntumattomalla pinnoitteella

Wüsthof Performerparing -veitsi takaa tehokkaan pienten hedelmien ja vihannesten leikkaamisen!

Veitsessä on sileäteräinen 9 cm:n terä, joka sopii täydellisesti vihannesten, hedelmien ja yrttien pienimuotoisiin leikkaustöihin. Täysin musta muotoilu antaa sille luonnetta ja monipuolista hyötyä.

Terä on valmistettu ruostumattomasta X50CrMoV15-teräksestä. Tätä seosta käytetään laajalti sen lujuuden, iskunkestävyyden ja korroosionkestävyyden vuoksi. Terän keskimääräinen kovuus on 58 HRC, mikä antaa sille tehokkaan leikkausreunan ja tekee siitä helposti teroitettavan.

Lopullinen teroitus suoritetaan PEtec-laserilla. Puhtaat leikkaukset kaikentyyppisiin elintarvikkeisiin, olivatpa ne kovia tai pehmeitä.

Veitsen terässä on musta DLC-pinnoite. Tämä pinnoite on lujuudeltaan samanlainen kuin timantti, mikä antaa terälle suuremman lujuuden. Se myös suojaa terää happamuusjäljiltä ja naarmuilta, mikä pidentää kestävyyttä.

Terän takapuolella pinnoitteessa on suuri Wüsthof-logo, joka on leimattu vaaleammalla kontrastisävyllä, mikä vahvistaa veitsen luonnetta.

Kahva on valmistettu polyamidista ja lasikuidusta. Polyamidi on sitkeää ja pitkäikäistä synteettistä materiaalia. Kahvassa olevat 15 % lasikuidut kestävät kulutusta, ja ne kestävät korkeita lämpötiloja ja hyvä vaimennus vähentää väsymystä käytön aikana. Kätevä, kun käytät veistä pitkään käytössä.

Kahvan pinta on kuvioitu kuin hunajakenno. Tämä takaa turvallisen otteen sekä märissä että kuivissa käsissä, sillä veitsi ei luista kädestäsi.

Tämän Wüsthof-veitsen tuotemerkki on suunnitellut yhteistyössä neljän ammattikokin kanssa, jotka etsivät kestäviä ja suorituskykyisiä veitsiä. Tämä ammattikäyttöön soveltuva kuorintaveitsi sopii myös kotikeittiöön.

Suosittelemme, että puhdistat veitsen käsin ja kuivatat sen huolellisesti puhtaalla liinalla. Saksassa valmistettu veitsi toimitetaan pahvilaatikossa.

KnifeLeader.eu tarjoaa laajan valikoiman kuorintaveitsiä!