Tutustu Jikon Betsuuchi-sarjan japanilaisiin veitsiin KnifeLeaderilla! Nämä veitset valmistetaan käsityönä Japanissa, Sakain kaupungissa, joka on tunnettu ruokailuvälineosaamisestaan. Yksinkertaisesti sanottuna terässä on 2 eri kerrosta: ydin on valmistettu White Steel -teräksestä, Hitachin valmistamasta laatuteräksestä, jota on rikastettu hiilellä. Sen jälkeen sitä ympäröi pehmeä rauta, joka suojaa sitä. Kerrokset näkyvät myös terän pohjassa, kiitos perinteisen viimeistelyn, joka tuo teräksen sekoituksen esiin!
Kahva on valmistettu käsittelemättömästä kirkkaasta magnoliasta. Suuremmissa malleissa, kuten sashimimallissa, on perinteinen D-muoto. Musta puhvelin sarvi bolsteri on täydellinen linkki terän ja kahvan välillä. Vaikutus on taattu, terävyys varmistettu!
Lopullinen ulkonäkö on hyvin perinteinen. Valitse Jikon Betsuuchi-sarjan japanilaiset veitset, sillä ne leikkaavat helposti ja miellyttävästi ja niistä on mukava pitää kiinni! Parhaat japanilaiset veitset ovat vain muutaman klikkauksen päässä KnifeLeaderissa!