Oplev Jikkos Betsuuchi-serie af japanske knive på KnifeLeader! Disse knive er håndlavede i Japan, i byen Sakai, der er kendt for sin ekspertise inden for bestik. For at sige det enkelt har bladet 2 forskellige lag: Kernen er lavet af hvidt stål, et kvalitetsstål produceret af Hitachi og beriget med kulstof. Den er derefter omgivet af blødt jern for at beskytte den. Lagene er også synlige på undersiden af bladet takket være den traditionelle finish, der fremhæver blandingen af stål!
Håndtaget er lavet af ubehandlet, klar magnolie. Større modeller, f.eks. sashimi, har en traditionel D-form. Skæftet af sort bøffelhorn er det perfekte bindeled mellem klinge og håndtag. Effekten er garanteret, skarpheden sikret!
Det endelige look er meget traditionelt. Vælg Jikkos Betsuuchi-serie af japanske knive for at få et let og behageligt snit og et behageligt greb! Det bedste inden for japanske knive er kun få klik væk på KnifeLeader!
.png)
_1.png)
 (6).png)
