
Amerikkalainen näki
Amerikkalaisessa sahassa on melko ohut terä, noin 11 mm. Se on siksi paljon läpäisevämpi ja nopeampi kuin pariisilaissaha, mutta ohuempi tarkoittaa myös hauraampaa.

Siinä on myös 3 kiinnityspistettä, jotta se kattaa täysin rungon kulman. Näin ollen se on paljon vankempi ja kestävämpi tukevia esineitä vastaan. Tämäntyyppinen saha on yleisempi teollisuudessa.
Lisäksi näiden terien pituudet mitataan tuumina, jotka muunnamme senttimetreiksi. 25 tuuman pituus vastaa 63,5 cm:ä tai 44,5 cm:n terä vastaa 17? tuumaa.
Pariisilainen saha
Parisahassa on paksumpi, korkeampi terä kaikenlaisten luiden leikkaamiseen, mikä tekee siitä mittasuhteiltaan vakaan.

Lisäksi siinä on kaksi kiinnityspistettä, joiden kiinnitys sijaitsee rungon takaosassa, mikä mahdollistaa erilaisen otteen kuin amerikkalaisessa sahassa.
Tämä saha on erittäin suosittu lihakauppiaiden keskuudessa.
Löydät kaikki pariisilaiset ja amerikkalaiset sahamme KnifeLeader.eu-sivustolta, samoin kuin kaikki lihakauppatarvikkeemme!